【一般人群要想補(bǔ)夠鈣,推薦這樣吃】
骨骼的形成離不開(kāi)礦物質(zhì)鈣,所以飲食中一定要注意補(bǔ)鈣。那么,怎樣才能吃夠鈣的每日需求量呢?
推薦每天至少要吃夠《中國(guó)居民膳食指南》的鈣推薦攝入量,也就是800毫克/天。
具體可以這樣分配,每天需吃到:
純牛奶300~500毫升(可以提供321~535毫克的鈣)
25克大豆對(duì)應(yīng)的豆制品,比如5個(gè)麻將塊大小的北豆腐(可提供105毫克的鈣)
300~500克綠葉菜,比如200克小白菜和100克油菜(二者一共可提供382毫克的鈣)
這樣一天的鈣攝入量就至少達(dá)到了808毫克。
另外,每天建議補(bǔ)充10微克(400IU)的維生素D,促進(jìn)鈣的吸收利用。