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小雪丨莫怪虹無影,如今小雪時

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此時此景真堪畫,只恐丹青筆未精。

——(宋)邵雍《和商守雪霽登樓》節(jié)選

小雪

浪漫冬月間的自在飛花

她撫慰遠行游子

讓腳步堅毅

她裝點萬家煙火

使歲月溫柔

她包羅萬千氣象

繪胸襟遼闊

今日10時34分

我們迎來小雪節(jié)氣

圖片

“小雪氣寒而將雪矣,

地寒未甚而雪未大也。”

小雪節(jié)氣反映氣候特征

意味著在此期間寒流活躍,降水漸增

并不意味著一定會下雪

圖片

隨著寒潮和強冷空氣不期而至

北國大地迎來天寒地凍的日子

冷空氣不斷南下

江南水鄉(xiāng)大范圍大風降溫

呈現(xiàn)出“荷盡已無擎雨蓋

菊殘猶有傲霜枝”的瑟瑟寒意

圖片

雪后的天山百里丹霞景色(11月21日無人機拍攝)圖片來源:石榴云/新疆日報

圖片

資料圖:初冬季節(jié),湖北武漢新洲區(qū)漲渡湖濕地數(shù)千棵水杉葉紅似火,美景如畫。中新社發(fā) 趙廣亮 攝

圖片閉塞成冬 氣寒將雪

古人將小雪分為三候

“一候虹藏不見

二候天氣上升地氣下降

三候閉塞而成冬”

圖片

虹出現(xiàn)是因為天地間陰陽之氣交泰之故,而此時陰氣旺盛陽氣隱伏,天地不交,所以小雪之日,虹也藏起來了;

天地變而各正其位,陽氣回到天上,陰氣下藏地中,天地不交不通,萬物寂然;

由于天地之氣互不交往,閉塞而成冬。冬為藏,為終。

圖片冬臘風腌 蓄以御冬

香遍了一整條街巷的臘肉

樓道里排放著的腌菜缸

屋檐下晾著的一串串香腸

……

用家常的秘方腌制、封藏

讓美味隨著時光發(fā)酵

家的味道

就是這樣濃郁醇厚

才下舌尖,又上心頭

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在北方很多地區(qū)

人們習慣積酸菜、腌咸菜

南方地區(qū)則偏愛曬魚干、做香腸、腌臘肉

用簡易的方法將肉類儲存起來

等到春節(jié)的時候

就能吃到風味獨特的傳統(tǒng)美食

圖片

曬魚干

小雪時,臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。雪時臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。

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刨湯肉,美味迎新年

包頭農(nóng)村的風俗習慣是,每到小雪、大雪兩個節(jié)氣,村民們便開始殺豬宰羊準備年貨。無論哪家宰畜,鄰居、親朋都要過來幫忙。殺了豬,東家要用腌酸菜、鹵豆腐、寬粉條、沙土豆做一鍋豬燴菜,再配上米飯、小菜,略備薄酒,邀請四鄰聚餐,寓意團結、和睦、萬事興旺。

吃“刨湯”,是土家族的風俗習慣。用熱氣尚存的上等新鮮豬肉,精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。"喝刨湯",是我國西南部等省地區(qū)農(nóng)村歷史悠久的一種民間習俗。

十月朝,糍粑祿祿燒

在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品,是中國南方一些地區(qū)流行的美食。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。

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圖片若要安逸,勤脫勤著

小雪過后

面對持續(xù)的大范圍降溫

切記要多備冬裝,防寒保暖

“若要安逸,勤脫勤著”

以健朗的身體、舒適的心情

度過這清朗而又靜謐的冬日時光

圖片養(yǎng)生小貼士

小雪時節(jié),天氣寒冷

要注意做好全身及局部保暖

預防呼吸道、心腦血管、消化系統(tǒng)等疾病

飲食上

宜吃溫補性食物和益腎食物

如羊肉、牛肉、山藥、黑棗、芝麻、黑豆、桂圓等

圖片

調節(jié)情志,保持樂觀心態(tài)

保證睡眠充足

適當鍛煉

以溫和的有氧運動為主

圖片

“雨中秋事芙蓉盡,霜后時新橘柚來”

是時序更替的號角

新的時節(jié),新的期待

“寒窗夜擁黃綢坐,閑讀春秋隱九年”

是恬淡安寧的生活

雪花紛紛,有爐可溫

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“菊花枯盡香猶在,又付東籬一醉眠”

是快意人生的瀟灑

細品自然,物情滋潤

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“麟游小雪近家山,歸思連云不可攀”

是綿綿不斷的思念

千山萬水,家最珍貴

君不見巴鄉(xiāng)氣候與華別,年年十月梅花發(fā)。

上苑今應雪作花,寧知此地花為雪。

——(唐)盧僎《十月梅花書贈》節(jié)選

從北到南

小雪時節(jié)呈現(xiàn)不同景觀

豐富、精彩、包容

是這個節(jié)氣帶給我們的別樣驚喜

“萬樹無多葉,千花試一枝”

有的地方

詩人沉醉于梅花凌寒盛放的美麗

“十月南閩未有霜。蕉林蔗圃郁相望”

還有的地方

這時仍綠意盎然

期盼著雪給予別樣精彩

圖片

資料圖:“神農(nóng)江南”增暮寒。薛揚 攝

“人煙隱約青山郭,云物離披小雪天”

有的地方霧氣繚繞如同山水畫

風情十足

“晚來留客好,小雪下山初”

還有的地方

雪花翩躚,靈動而絢爛

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一年有四季 人生也起落

小雪時節(jié)

雖是冬天

也別有景致

時光在細小處緩緩流走

日子在宏闊里韻味悠長

祝冬日快樂!

綜合來源:新華社、新華網(wǎng)、央視新聞、人民網(wǎng)、人民日報、中國新聞網(wǎng)、中國天氣網(wǎng)等

評論
科普63aa8df1acd13
進士級
萬樹無多葉,千花試一枝。小雪終會給我們帶來別樣驚喜。
2024-11-25
科普5dfc4f1bb909c
太師級
2024-11-25
曹冬生
太師級
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2024-11-25