作為牙刷的黃金搭檔和得力助手,牙膏最主要的作用就是增強(qiáng)牙刷刷毛的清潔能力。而小蘇打作為生活中最常見的去污劑,其去污效果早已得到充分肯定,其去污力自然不言而喻。那么問題來了,當(dāng)牙膏遇上小蘇打,會(huì)擦出什么樣的火花呢?小蘇打牙膏真的比其他牙膏去污力更強(qiáng)?
刷牙的去污途徑
刷牙是清潔牙齒的最基本方式,其去污途徑有兩條:
一是依靠刷毛運(yùn)動(dòng)對(duì)牙齒表面產(chǎn)生的摩擦力(機(jī)械力中的一種)。刷毛的去污力,一方面與刷毛施加在牙齒表面的正壓力成正比(f=μN(yùn))。也就是說,刷牙越用勁兒,去污效果越好;另一方面則與刷毛的硬度成正比。很多人都偏好硬一點(diǎn)的刷毛,不是完全沒有道理。
但值得注意的是,無論是用力刷牙,還是選擇硬毛牙刷,如果超過一定的限度,都可能產(chǎn)生損傷牙齒的負(fù)面效應(yīng)。人們必須盡可能平衡刷毛的去污效果和損傷作用,并做出合理的選擇。
但是,僅有刷毛還不足以充分實(shí)現(xiàn)牙刷清潔牙齒的作用,于是牙膏應(yīng)運(yùn)而生,牙膏的作用就是要進(jìn)一步增強(qiáng)刷毛的摩擦力。因此,牙膏的主體成分只能是摩擦劑(又稱研磨劑或磨料),其在牙膏中的含量通常為20%~60%。刷牙是清潔牙齒的主要機(jī)械去污方式。
刷牙的另一條去污途徑是化學(xué)去污,主要依靠化學(xué)(或生物化學(xué))反應(yīng)清潔牙齒。牙膏中也有一些成分,比如表面活性劑、酶等,可以實(shí)現(xiàn)化學(xué)去污。
鑒于去污對(duì)象涉及人體器官,化學(xué)去污劑的效力必然要受到一定限制,比如不能具有太強(qiáng)的腐蝕性,而只能選擇相對(duì)溫和的辦法。否則,很可能出現(xiàn)“殺敵八百,自損一千“的結(jié)果。
因此,化學(xué)去污既不能作為牙膏發(fā)揮去污作用的主要途徑,也不能達(dá)到與機(jī)械去污相媲美的效果。
小蘇打牙膏的去污力如何
作為去污劑,小蘇打既有機(jī)械去污功能,也有化學(xué)去污功能。
小蘇打的機(jī)械去污功能依靠的是碳酸氫鈉顆粒。但與牙膏中常用的其他研磨劑相比,小蘇打硬度并不高,甚至是最軟的一種。所以,添加小蘇打并不是提高牙膏去污力的辦法,相反,它的目的是為了讓牙膏變得更溫和。同時(shí),小蘇打作為研磨劑,其含量可在牙膏總量的50%(重量百分比)以上。并且小蘇打含量越高,牙膏的去污力越低,這與人們的“常識(shí)”恰恰相反。所以,小蘇打往往與其他研磨劑配伍使用。
小蘇打的化學(xué)去污功能則主要依靠它溶于水后產(chǎn)生的弱堿性,可以有效去除油垢。但作為牙膏成分,小蘇打需要面對(duì)的主要是牙菌斑、軟垢、食物殘?jiān)蜕?,這個(gè)去除油垢的作用也難有用武之地。
綜上所述,小蘇打牙膏在去污力方面反而沒有明顯優(yōu)勢(shì)。
小蘇打牙膏的價(jià)值在這里
盡管去污力的優(yōu)勢(shì)不明顯,但小蘇打牙膏仍有它的獨(dú)特之處。具體表現(xiàn)在以下2個(gè)方面:
1 小蘇打的弱堿性
雖然小蘇打的弱堿性并不能使其在刷牙過程中發(fā)揮除油垢功能,但可以使牙膏具有一定抗菌性和中和酸性物質(zhì)的能力,并且它可以與氟化物有較好的相容性,因此小蘇打牙膏適合作為防蛀牙膏;
2 小蘇打的溫和性
雖然小蘇打的研磨能力較弱,但這一點(diǎn)恰恰使得牙膏對(duì)牙齒可能產(chǎn)生的機(jī)械損傷最小,因此尤其適合牙齒本來就有缺陷的情況,比如有楔狀缺損、磨耗等導(dǎo)致牙本質(zhì)暴露以及用牙科樹脂材料修補(bǔ)過的牙齒;此外,如果選擇硬毛牙刷,小蘇打牙膏則有助于降低刷毛對(duì)牙齒的損傷。