夏天要到啦,還減肥er一個清甜“西瓜夢”。
減肥界的“江湖”上盛傳“一塊一塊西瓜一碗飯”的說法,這讓很多喜歡吃瓜的小可愛望而卻步。
但是沒有西瓜的夏天怎么能稱得上是完整的夏天呢?
減肥er也是有抱著西瓜吹空調(diào)的夏天夢啊~
好了好了,關(guān)于減肥到底能不能吃西瓜的問題,今天小澤就為大家做個解答!
一塊西瓜一碗飯?
首先我們來看看西瓜的熱量:根據(jù)某軟件上記載的100g西瓜熱量約為26kcal,其中含有5.5g碳水。而100g米飯的熱量是116kcal。
一碗米飯大約是200g,即是232kcal。換算成同等熱量的西瓜,大約是892g。也就是說,要吃7-8塊西瓜才約等于一碗飯!所以,“一塊西瓜一碗飯”的說法是不成立的?。ㄈ龌▇)
西瓜的含糖量很高?
在我們的常識里,吃起來越甜的食物糖分自然就越高。但是這在水果界是個例外,很多水果的含糖量與甜度并不成正比。
減肥的朋友害怕吃西瓜,是因為西瓜甜甜的味道令人產(chǎn)生了它糖分很高的假象。實際上每100g西瓜中的含糖量只有6.6g,屬于低糖水果的范圍。而在人們印象中應該被列入“低糖水果”范圍的山楂,每100g含糖量卻高達22.1g。
為什么會這樣呢?其實只要你了解了糖的種類就能知道原因。
所有水果中都含有果糖、蔗糖、葡萄糖這三種糖。不同種類的糖甜度自然也不相同。其中,果糖最甜,約為1.73倍蔗糖的甜度、蔗糖次之、葡萄糖甜度最低,約為0.74倍蔗糖。如果水果中果糖的占比較高,那么甜度自然也高,這就是為什么西瓜那么甜,含糖量卻那么低的原因啦。
減肥能吃西瓜嗎?
已知西瓜不僅熱量低,含糖量也低,問減肥可以吃西瓜嗎?
既然提出了疑問,答案自然沒有那么簡單。
減肥時,關(guān)注點不應該全部在熱量以及含糖量上,而更應該關(guān)注GI值(升糖指數(shù))。西瓜雖然是低糖低熱量水果,但是它的GI值卻高達72!在水果界里真不算低。而且,由于西瓜的水分很多,消化速度極快,吃飽后很快就會再一次感到饑餓,在不知不覺中就會吃多。
所以這道題的“標準答案”應該是,減肥可以吃西瓜,但是要注意控制吃的量。
減肥應該怎么吃西瓜?
盡量餐前吃
西瓜在短時間內(nèi)可以給我們帶來較強的滿足感,所以建議放在餐前吃,可以幫助有減肥需求的朋友更好的控制正餐食量,而且還會抵消西瓜消化之后留下的空虛感。
最好別榨汁
其實不止西瓜,所有的水果都不建議榨汁。因為一杯純果汁需要多個水果才能榨成,這其中不知不覺攝入了很多熱量,而且喝果汁帶來的飽腹感遠不如直接吃水果。
在外面售賣的西瓜汁或其他果汁中往往加入了大量的糖,這實在不利于減肥的小伙伴了~
一次一小碗
雖然“一塊西瓜一碗飯”的說法已經(jīng)被推翻,但是吃西瓜的量還是要控制的!少吃點西瓜,才有位置留給別的營養(yǎng)素嘛!
減肥er建議每次就吃一小碗西瓜,約300g。千萬別用勺子挖著吃哦,可能這一勺又一勺的下去就是3000g了!
看完今天的文章,你的疑惑得到解決了嗎?