夏季很多菜園里種滿了瓜果蔬菜，現(xiàn)在天氣也是越來越熱，植株對(duì)水分的需求量也很大。很多朋友們?cè)跐菜芾頃r(shí)就遇到了一些問題，導(dǎo)致植株萎蔫，甚至枯死，從而影響正常的結(jié)果。所以，盡管澆水在管理時(shí)也要掌握好方法。

有農(nóng)戶說，以前種植的黃瓜、辣椒、番茄，已經(jīng)到了結(jié)果時(shí)期。這幾天溫度逐漸升高，看到植株卷葉，長勢(shì)不及以前。農(nóng)戶認(rèn)為這是土壤缺水的表現(xiàn)，那么就趕快澆了一遍水，緩解土壤的干旱。但是在澆水之后，發(fā)現(xiàn)情況并沒有那么簡單，植株沒有好轉(zhuǎn)，反而有黃葉、落葉的情況，又懷疑是病害導(dǎo)致的植株萎蔫。

蔬菜植株出現(xiàn)萎蔫時(shí)，有時(shí)是病害，有時(shí)是生理性的萎蔫。露地種植時(shí)，氣溫升高，整個(gè)植株消耗的水分增加，而根部吸收的水分趕不上消耗的水分，這時(shí)葉片就會(huì)自我保護(hù)，葉片上的氣孔關(guān)閉，出現(xiàn)卷葉的情況，這樣能減少水分的消耗，維持植株的生長。蔬菜出現(xiàn)生理性萎蔫時(shí)，葉片或者莖稈內(nèi)沒有病斑。

蔬菜葉片翻卷確定是干旱的情況，為什么澆水之后，反而會(huì)加速枯死呢？一方面來說，植株萎蔫一般在晴天中午時(shí)表現(xiàn)明顯，如果在中午澆大水，會(huì)降低地溫，那么根系就會(huì)受到影響。另外，很多菜園土壤板結(jié)，在澆水之后，不能快速滲入土壤之中，表面積水多，根部窒息，就會(huì)加重萎蔫，出現(xiàn)黃葉或者落葉的情況。

所以，我們?cè)谌粘９芾頃r(shí)，要做好澆水工作，這會(huì)直接影響植株的長勢(shì)情況。首先，夏季在澆水時(shí)，盡量放到溫度低時(shí)進(jìn)行。比如說早上9點(diǎn)之前，或者傍晚六點(diǎn)之后進(jìn)行，在結(jié)果盛期，應(yīng)及時(shí)澆水，保持土壤見干見濕，不能等到時(shí)什么時(shí)候缺水了再澆，澆水時(shí)要用小水澆。

另外，在管理時(shí)也要做好養(yǎng)根，前期進(jìn)行蹲苗，適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行控水，促進(jìn)根系下扎，吸水吸肥的能力也會(huì)增加，到了后期不至于出現(xiàn)根系弱的情況。最后，在澆水或者下雨之后，及時(shí)地進(jìn)行中耕，提高土壤的透氣性，防止?jié)a根。如果土壤中水分充足，在中耕之后，根系能正常吸水吸肥了，很快也會(huì)恢復(fù)正常生長。

高溫干旱的時(shí)期種植蔬菜時(shí)，一定要注意植株萎蔫的情況，有的可以自行恢復(fù)生長，而有些需要我們及時(shí)地進(jìn)行管理。澆水時(shí)，也要掌握好技巧。

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