夏天快到了,又到了吃西瓜的季節(jié)了??!夏天的三大快樂,想必大家都一樣,空調、WiFi、西瓜。
枯藤老樹昏鴉
空調WiFi西瓜
葛優(yōu)同款沙發(fā)
我就往上一趴
咱就是說,這是不是你理想中的夏天生活
但是!我們今天說的吃瓜
可不只是吃西瓜哦~
俗話說
“夏天吃對瓜,身體頂呱呱”
夏天這4種時令瓜
一定要多吃哦!
冬瓜 夏季第一瓜
冬瓜喜溫耐熱,成熟于夏季,應該叫“夏瓜”,不要被它的名字所蒙騙了。因為冬瓜營養(yǎng)豐富,適合夏季食用,常常被稱為“夏季第一瓜”。
冬瓜性寒味甘,清熱生津,夏季食用可以幫助解暑除煩,消腫利尿、排除濕氣,還可以補充人體因出汗而流失的鉀元素,避免中暑。
冬瓜還富含氨基酸和膳食纖維,可以幫助消耗人體多余脂肪,幫助降低膽固醇和血脂。
推薦:冬瓜蝦皮湯
苦瓜 降火第一瓜
夏天天氣炎熱,人的食欲減退,腸胃也變得敏感,胃腸功能減弱,適當吃些苦味的食物,可以刺激胃腸的蠕動和消化液的分泌,增加食欲并幫助消化。
苦瓜味苦性寒,具有消、清心除煩、清熱瀉火、利尿活血的作用,常被稱為**“夏季降火第一瓜”**。
推薦:苦瓜蒸蝦滑
做法:苦瓜切段去瓤,將蝦滑塞進掏空的苦瓜里,放入鍋中蒸10分鐘,出鍋后淋上蒸魚豉油即可。
絲瓜 養(yǎng)顏第一瓜
夏天為什么要吃絲瓜?
絲瓜性涼味甘、具有清熱利濕、涼血解毒、通經絡、活血的功效,適合夏季食用。
絲瓜含有維生素C、B族維生素、膳食纖維、絲瓜苦味質、較多的絲瓜黏液等營養(yǎng)物質,對于滋潤皮膚、延緩衰老、緩解便秘有一定的幫助。
推薦:絲瓜炒毛豆
西瓜 利濕第一瓜
西瓜,還有三個別名,夏瓜、寒瓜、水瓜,由此可見西瓜的三個特性,生在夏季、性寒、多汁、在炎熱的夏天吃西瓜,即可以幫助補充人體因出汗丟失的水分、糖分,還可以通過利尿、達到祛除體內濕氣的作用,所以被稱為**“夏季利濕第一瓜”**。
除了西瓜瓤適合夏季食用以外,西瓜皮中的白色部分的——西瓜翠衣也是個寶,可以幫助預防中暑!
這里給大家推薦一個吃法:西瓜翠衣綠豆湯
西瓜翠衣150g、綠豆100g,鍋中放入西瓜翠衣、綠豆,加入沒過食材的清水,水開后煮15分鐘即可。
需要注意的是,西瓜翠衣綠豆湯適合體質偏火熱的人群,脾胃虛寒、腎虛者不宜多吃。