南宋臨安城,本應(yīng)是祈福辟邪,闔家安康的端午夜,卻上演了《一杯雄黃酒引發(fā)的血案》:藥商許某按照傳統(tǒng)習(xí)俗,讓夫人白氏飲下一杯雄黃酒,結(jié)果白氏喝下后腹痛如刀絞,現(xiàn)出蛇妖的原形,把丈夫活活嚇?biāo)?,愛情片秒變驚悚片。
白娘子喝雄黃酒現(xiàn)原形(圖片源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
這段家喻戶曉的故事在各種戲曲、影視作品中都有不同的演繹,有的作品說是某位口呼“大威天龍”降妖除魔的和尚教唆的,還有的作品里許某只是單純地為了“與賢妻避邪解毒,同賞佳節(jié)”,只不過白氏自恃法力高強(qiáng),產(chǎn)生了人生三大錯(cuò)覺之“我能反殺”,結(jié)果反被雄黃弄得現(xiàn)了原形。無論哪種版本的故事,都把雄黃能驅(qū)邪解毒,“五毒”之一的蛇懼怕雄黃成了大眾的“共識(shí)”。
傳統(tǒng)文化中的“五毒”(圖片源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
雄黃是一種硫化物類礦物,由于經(jīng)常與雌黃共生,且兩者特征相似,因此被古人賦予了性別,還強(qiáng)行安排"婚姻登記。作為“夫妻石”組合中“丈夫”的角色。雄黃的顏色呈深紅色或橙紅色,條痕色為淡橘紅色,明艷的暖系色調(diào)看起來“陽剛氣”十足,頗符合名稱中的“雄”字。
館藏雄黃與雌黃共生標(biāo)本
在端午節(jié)飲雄黃酒或把它涂抹在額頭和鼻耳附近,以此驅(qū)邪解毒的習(xí)俗,與它的成分有關(guān),雄黃的成分是硫化砷,與毒界頂流砒霜一樣,有著“砷”這一“毒門”祖?zhèn)髅胤?,雖然毒性不如砒霜那么猛,但用于以毒攻毒,驅(qū)蟲防瘟足矣。
雄黃點(diǎn)額(圖片源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
雖然雄黃的毒性對(duì)于蚊蟲鼠蟻來說足以致命,但用來驅(qū)蛇的話恐怕就差點(diǎn)意思了,有人曾做過試驗(yàn):選取了王錦蛇、五步蛇和眼鏡王蛇三種蛇類,在它們的活動(dòng)路徑上撒布雄黃粉進(jìn)行觀察,發(fā)現(xiàn)除了眼鏡王蛇稍顯遲疑外,王錦蛇和五步蛇都直接從雄黃粉上爬過,且未受到任何損傷。實(shí)驗(yàn)人員繼續(xù)上強(qiáng)度,讓它們多日未進(jìn)食,面對(duì)涂了雄黃粉的老鼠,結(jié)果三者都表現(xiàn)出強(qiáng)烈的捕食欲望,毫無畏懼,因此,雄黃對(duì)蛇的"威懾力"≈貓咪聞到榴蓮味時(shí)的退避三舍。
雄黃并無驅(qū)蛇效果(圖片源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
毒性較弱,不代表我們飲用雄黃酒是安全的,因?yàn)樾埸S加熱到一定溫度后,可在空氣中氧化為三氧化二砷,即前面提到的砒霜,因此喝加熱過的雄黃酒更危險(xiǎn),不僅不能產(chǎn)生關(guān)二爺溫酒斬華雄的豪氣,反而可能重現(xiàn)“大郎該起來吃藥了”的悲劇。世界衛(wèi)生組織已將雄黃列入"一類致癌物",與苯、甲醛、石棉等組成"毒物120"天團(tuán)(清單列出120種)。長期飲用雄黃酒,可能引發(fā)皮膚癌、肝癌等"豪華套餐"。
雄黃酒(圖片源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)
因此,端午佳節(jié)來臨之際,我們還是把雄黃酒放下,趁著難得的假期逛吃逛吃,把美酒美景美食拍成照片,再優(yōu)雅地曬到朋友圈里“放個(gè)毒”
端午傳統(tǒng)美食粽子(圖片源于網(wǎng)絡(luò),侵刪)