安康市地處秦巴腹地，是全國最大的天然富硒區(qū)，具有“中國硒谷”的美譽(yù)。安康市全域2.35萬平方米，有19269.64平方公里土壤硒含量達(dá)到中硒和高硒水平（＞0.175mg/kg），占全市總面積的81.87%。高硒及以上土壤面積約8785.76平方公里，約占全市面積的37.33%。