當生活節(jié)奏越來越快，炸雞奶茶成了“快樂源泉”，沙發(fā)和工位成了“常駐領地”，不知不覺間，體重秤上的數(shù)字開始“失控”，健康也亮起了“紅燈”。

什么“吃動平衡”如此重要？

世界衛(wèi)生組織指出，不合理的飲食和缺乏運動是導致肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病的重要危險因素。想象一下，身體就像一臺精密的機器，吃進去的食物是“燃料”，運動則是“動力”。當“燃料”過量，“動力”不足，多余的能量就會轉化為脂肪堆積起來，引發(fā)一系列健康問題。而“吃動平衡”就是讓攝入的能量與消耗的能量達到平衡，既能享受美食，又能保持健康體重，為身體注入源源不斷的活力。

健康體重標準

國際上常用體質指數(shù)（BMI）來衡量一個人的健康體重狀況。BMI 的計算公式為：BMI=體重（kg）÷ 身高 2（m2）。

對于我國成年人來說，健康體重的 BMI 范圍在 18.5 - 23.9 之間。如果 BMI 值低于 18.5，可能意味著身體出現(xiàn)了營養(yǎng)不良等問題；而 BMI 值在 24 - 27.9 之間，就屬于超重范疇；一旦 BMI 值達到 28 及以上，就被判定為肥胖了。

不過，需要注意的是，BMI 只是一個參考指標，并不能完全準確地反映每個人的健康狀況。

“吃”出健康，這些要點要牢記

想要吃得健康，關鍵在于均衡搭配。我們可以參照“中國居民平衡膳食寶塔”：

搭配良好進食習慣

-固定時間用餐：每天盡量保持三餐定時，避免饑一頓飽一頓。腸胃也有自己的生物鐘，規(guī)律進食能讓消化酶定時分泌，幫助食物更好地消化吸收。例如，早餐在7 - 9點、午餐在11:30 - 13:30、晚餐在18 - 19:30左右完成，有利于維持穩(wěn)定的血糖水平，減少暴飲暴食的風險 。

-放慢進食速度：吃飯時充分咀嚼食物，每口食物咀嚼15 - 20次。細嚼慢咽不僅有助于食物消化，還能讓大腦有充足時間接收“吃飽”的信號。研究表明，進食速度過快的人更容易肥胖，而細嚼慢咽的人飽腹感更強，食量也會相應減少。

-食物多樣化：每餐保證攝入谷類、蔬菜、優(yōu)質蛋白質和健康脂肪?？梢詤⒖肌安屎顼嬍撤ā?，選擇不同顏色的食物，如紅色的西紅柿、綠色的菠菜、黃色的南瓜等，不同顏色的食物富含不同的維生素和礦物質，能滿足身體多樣化的營養(yǎng)需求。

-合理控制分量：每餐吃到七八分飽即可，避免吃得過飽?？墒褂幂^小的餐盤和餐具，視覺上會讓食物看起來更豐盛，幫助控制食量。同時，遵循“先菜后肉再主食”的進餐順序，先吃蔬菜增加飽腹感，再攝入適量肉類和主食，有助于減少高熱量食物的攝入。

“動”出活力，這些運動超適合

運動不必“咬牙堅持”，找到適合自己的方式才是關鍵！

- 日常“碎片運動”：上下班路上提前一站下車，步行或騎行；工作間隙起身活動，拉伸筋骨、扭扭腰；爬樓梯代替坐電梯，這些小改變都能為身體增加能量消耗。

- 趣味運動打卡：約上朋友一起跳健身操、打羽毛球，或者報名舞蹈班、瑜伽課，把運動變成社交活動，在歡聲笑語中燃燒卡路里。

- 有氧運動 力量訓練：每周進行至少150分鐘的中等強度有氧運動，如快走、慢跑、游泳；搭配2 - 3次力量訓練，像俯臥撐、深蹲、啞鈴練習等，增肌的同時提高基礎代謝率，讓身體變成“燃脂小馬達”。

全民行動，讓健康“觸手可及”

全民營養(yǎng)周，是倡導健康生活的盛會，更是屬于每個人的行動指南。無論你是忙碌的上班族、熱愛美食的“吃貨”，還是渴望健康的健身愛好者，都能在這場活動中找到屬于自己的健康密碼。我們呼吁：

- 個人行動：從今天開始，記錄飲食和運動，為自己制定“吃動平衡”小目標，養(yǎng)成健康生活習慣。

- 家庭參與：和家人一起下廚，制作營養(yǎng)均衡的飯菜；周末來一場家庭運動會，共享健康與歡樂。

- 社區(qū)助力：積極參與社區(qū)組織的營養(yǎng)科普講座、健身活動，和鄰里一起邁向健康新生活。