52歲的何先生因?yàn)楣ぷ鹘?jīng)常應(yīng)酬,頓頓離不開肉。前段時(shí)間,他總覺得沒精神,犯困、懶散,食欲也不好,但沒當(dāng)回事兒。直到頭暈、心悸胸悶找上門,他才去醫(yī)院檢查,結(jié)果查出高血脂癥,甘油三酯、總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇都超標(biāo)了。經(jīng)過住院治療,他的癥狀才有所緩解。醫(yī)生提醒,很多人不知道,高脂血癥大多沒什么明顯癥狀,很容易被忽視。要是不及時(shí)發(fā)現(xiàn)治療,麻煩可就大了!尤其是低密度脂蛋白濃度一高,特別愛往心腦血管的動(dòng)脈壁里鉆,冠心病、腦中風(fēng)這些嚴(yán)重疾病,都和它脫不了干系。
澤橋原創(chuàng) 版權(quán)聯(lián)系 低密度脂蛋白到底是什么?
簡單來說,它是負(fù)責(zé)把膽固醇運(yùn)到外周組織細(xì)胞的“小貨車”,能給細(xì)胞提供能量和營養(yǎng)??梢沁@“小貨車”里的膽固醇太多,還被氧化了,就壞事了!它會(huì)把膽固醇堆在血管壁上,慢慢形成動(dòng)脈粥樣硬化,讓心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)直線上升,因此它也被叫做“壞膽固醇” 。和甘油三酯比起來,它在引發(fā)心血管問題上,那可是“主犯”!
說到這,肯定有人想問:“那這個(gè)指標(biāo)多少才正常???”這得分情況看。一般正常人,低密度脂蛋白膽固醇要小于3.1mmol/L。要是有冠心病、心絞痛、心肌梗死病史,或者高血壓、糖尿病患者,標(biāo)準(zhǔn)就更嚴(yán)格了,有的得控制在1.8mmol/L甚至1.4mmol/L以下。
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低密度脂蛋白增高,怎么辦?
首先,飲食上要下功夫。下面這5種食物,能不吃就別吃!
1、加工食品
香腸、火腿、薯片這些加工食品,在加工過程中營養(yǎng)跑了,鹽分、糖分、飽和脂肪卻多了。吃多了不僅容易胖,還會(huì)讓低密度脂蛋白蹭蹭往上漲,對(duì)心血管可太不友好了。
可以多吃點(diǎn)水果、蔬菜、全谷類,補(bǔ)充可溶性纖維;魚類、牛油果、堅(jiān)果這些含有健康脂肪的食物,可以適當(dāng)吃。
2、油炸食品
炸雞、薯?xiàng)l、油條,光是想想都流口水。但這些反復(fù)高溫油炸的食物,藏著反式脂肪酸這個(gè)“健康殺手”,炸的時(shí)間越長,它含量越高。飽和脂肪和反式脂肪酸,就是讓低密度脂蛋白升高的“罪魁禍?zhǔn)住薄J澜缧l(wèi)生組織都提醒了,飽和脂肪和反式脂肪攝入要控制,每天來自它們的熱量不能太多。
3、高膽固醇食物
動(dòng)物內(nèi)臟、蟹黃、蛋黃這些食物,膽固醇含量超高。吃多了,低密度脂蛋白肯定超標(biāo),心腦血管疾病風(fēng)險(xiǎn)也跟著增加。每天膽固醇攝入量最好別超過300毫克,血脂高的人更要嚴(yán)格控制在200毫克以下。平時(shí)可以多吃點(diǎn)大豆制品、香菇、山楂這些健康食物。
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4、高糖食物
糖果、飲料、蛋糕,甜甜的超好吃,但吃多了可要命!多余的糖在身體里會(huì)變成脂肪,讓血脂升高,低密度脂蛋白和甘油三酯往上躥,高密度脂蛋白卻下降,冠心病風(fēng)險(xiǎn)就大大增加了。
5、酒精
不管是啤酒、紅酒還是白酒,喝進(jìn)肚子里,酒精就會(huì)刺激血管,讓低密度脂蛋白升高。酗酒還會(huì)傷肝,影響肝臟合成低密度脂蛋白的功能,讓血脂更紊亂,心血管疾病也更容易找上門。
要是飲食控制效果不好,還得遵醫(yī)囑吃藥,像他汀類藥物等,能幫著降血脂。除了吃,每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)30-60分鐘,每周保證150分鐘的運(yùn)動(dòng)量。