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探索“熱帶植物有故事”的奧秘第六期|《探索椰棗的奇妙世界:歷史與傳說(shuō)》,椰子大觀園科普課堂在清華附中

中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所
開(kāi)展椰子等熱帶油料作物科技創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化和科普產(chǎn)業(yè)服務(wù)工作。
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探索“熱帶植物有故事”的奧秘第六期|《探索椰棗的奇妙世界:歷史與傳說(shuō)》,椰子大觀園科普課堂在清華附中文昌學(xué)校圓滿結(jié)束

2025年4月1日,在清華附中文昌學(xué)校小學(xué)部自強(qiáng)齋三樓302教室里,一堂穿越時(shí)空的自然課正在上演。由椰子大觀園全國(guó)科普教育基地與該校聯(lián)合打造的“熱帶植物有故事”系列科普活動(dòng)第六期《探索椰棗的奇妙世界:歷史與傳說(shuō)》如期開(kāi)講,為四年級(jí)4班的同學(xué)們揭開(kāi)了這一沙漠珍寶的千年傳奇。

付玉博士攜帶著來(lái)自中東的金色椰棗走進(jìn)課堂,通過(guò)實(shí)物展示與沉浸式講解,帶領(lǐng)同學(xué)們“穿越”回公元前4000年前兩河流域南部的美索不達(dá)米亞平原,從考古發(fā)現(xiàn)、神話故事和典籍記載中尋找椰棗的足跡,探索椰棗的奇妙世界,開(kāi)啟有關(guān)椰棗歷史與傳說(shuō)的神秘之旅?!耙瑮棽粌H是一種古老的作物,更是人類(lèi)適應(yīng)自然、創(chuàng)造文明的見(jiàn)證。它串聯(lián)起美索不達(dá)米亞的古老傳說(shuō)、阿拉伯商隊(duì)的駝鈴聲、伊斯蘭圣典的教誨,以及現(xiàn)代人對(duì)健康與可持續(xù)生活的追求”。付玉博士指著多媒體圖片上的一枚椰棗介紹道,椰棗是一種棕櫚科刺葵屬植物,其拉丁文中“鳳凰”和“手指”的含義恰好對(duì)應(yīng)了其羽狀復(fù)葉和果實(shí)的外觀形態(tài)。椰棗具有甜而不膩的口感、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和豐碩的產(chǎn)量,素有“沙漠新娘”、“沙漠面包”和“沙漠黃金”的稱號(hào)。

在科學(xué)探索環(huán)節(jié),付玉博士通過(guò)投影展示了棗椰樹(shù)耐高溫、耐干旱、耐寒冷和耐鹽堿的生長(zhǎng)特性。椰棗樹(shù)作為最早被馴化的果樹(shù)之一,具有悠久的種植歷史,考古學(xué)家在早期蘇美爾人使用的陵墓和楔形文字中都發(fā)現(xiàn)了有關(guān)椰棗的記載。椰棗富含糖分、膳食纖維、礦物質(zhì)和維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)且易于儲(chǔ)存,是中東和北非等地區(qū)的重要農(nóng)經(jīng)濟(jì)作物和穩(wěn)定糧食來(lái)源。

當(dāng)課堂轉(zhuǎn)向文化維度,付玉博士通過(guò)一個(gè)個(gè)生動(dòng)的神話傳說(shuō)小故事揭開(kāi)了古埃及、古巴比倫和古希臘時(shí)期椰棗的神秘面紗?!皸椧瑯?shù)被稱為‘阿拉伯民族之樹(shù)’絕非偶然?!备队癫┦拷馕龅?,“從果汁飲品到建筑用材,從編織原料到節(jié)日禮俗,渾身是寶的椰棗支撐起整個(gè)沙漠文明體系?!痹谀承┌⒗畤?guó)家,椰棗不僅是國(guó)樹(shù)象征,也是宗教文化中的重要一環(huán),象征著生命力和繁榮,也蘊(yùn)含著人們對(duì)美好幸福生活的追求和向往。

最熱烈的互動(dòng)環(huán)節(jié),教室變身為“知識(shí)競(jìng)賽”,關(guān)于“哪個(gè)國(guó)家的國(guó)徽和貨幣上有椰棗”、“最早被馴化的四種果樹(shù)是什么?”、“椰棗在哪一年被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?”、“如何辨別椰棗的葉片”、“你會(huì)如何介紹和研究椰棗呢”等圍繞科普課程展開(kāi)的問(wèn)題,竟被小學(xué)生們以積極搶答的形式精準(zhǔn)破解,同時(shí)也體現(xiàn)了同學(xué)們發(fā)散性思維和創(chuàng)新能力。來(lái)自伊拉克、沙特等國(guó)的4個(gè)椰棗品種作為有獎(jiǎng)問(wèn)答的獎(jiǎng)勵(lì),不僅讓同學(xué)們品嘗到了不同椰棗豐富的口感,也讓大家對(duì)椰棗的外觀形態(tài)、文化背景有了更深層次的了解。

評(píng)論
包慶華
太傅級(jí)
閱讀學(xué)習(xí)
2025-04-11