2025年3月20日，椰子大觀園全國(guó)科普教育基地與清華附中文昌學(xué)校聯(lián)袂呈現(xiàn)“熱帶植物有故事”第四期《“沙漠面包”--椰棗的奧秘》，帶領(lǐng)少年探索者開(kāi)啟橫跨熱帶沙漠的植物史詩(shī)。

“如果只能攜帶一種食物穿越撒哈拉沙漠，你會(huì)如何選擇？”植物學(xué)博士郝鑫以沉浸式的“沙漠生存模擬”叩開(kāi)科學(xué)之門(mén)。在孩子們此起彼伏的猜想聲中，椰棗的生存密碼被層層破譯：椰棗含有55-70%易于人體消化吸收的單糖，能夠?yàn)槿梭w提供所需的熱量和能量，并含有豐富的氨基酸、微量元素、膳食纖維和酚類(lèi)化合物等。通過(guò)投影，師生們目睹了雄樹(shù)畢生積蓄只為三周花粉綻放，雌樹(shù)則用七年光陰孕育甜蜜傳奇。當(dāng)科研人員化身“植物紅娘”，手持雄花為雌株完成授粉“婚儀”時(shí)，孩子們自發(fā)響起的掌聲，是對(duì)生命奇跡最真摯的禮贊。郝鑫博士向孩子們展示中國(guó)熱科院椰子研究所的研究成果椰棗組培苗，此組培技術(shù)使繁殖效率躍升數(shù)十倍，云南元江試驗(yàn)田里400株椰棗樹(shù)含糖量突破65%，成為國(guó)內(nèi)首個(gè)規(guī)?；嚪N成功案例。在清華附中文昌分校的圖史樓，知識(shí)的電流在孩子們眼眸間閃爍，孩子們爭(zhēng)先恐后地高舉小手，回答郝鑫博士拋出的一個(gè)又一個(gè)問(wèn)題?？茖W(xué)的種子在一聲聲此起彼伏的驚嘆聲與熱烈的掌聲中悄然發(fā)芽。