日前，寧波25歲美女小張因日均4杯咖啡，患骨質(zhì)疏松的新聞成為健康熱點。如今，咖啡成了許多年輕人生活中不可或缺的飲品，有人用它提神，有人用它減肥。當(dāng)然，不只是年輕人，越來越多的老人也加入“咖啡星人”行列。

圖源：視覺中國

咖啡到底是如何影響人的身體

讓人提神醒腦

又讓人骨質(zhì)流失的呢

什么人能喝

什么人不能喝

該怎么喝呢

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印尼歸僑每日飲咖啡

導(dǎo)致嚴(yán)重骨質(zhì)疏松

“我婆婆80歲了，65歲前把咖啡當(dāng)水喝，每天不限量地喝了50多年，65歲時就駝背了，骨質(zhì)流失非常嚴(yán)重，屬于嚴(yán)重骨質(zhì)疏松。”泉州市正骨醫(yī)院骨病科主任謝慶華介紹，她的婆婆便是咖啡攝入過量的典型。她介紹，老人家是印尼歸僑，因飲食習(xí)慣，從小咖啡當(dāng)水喝，一天不喝都不行。后來在體檢中發(fā)現(xiàn)骨密度極低，T值小于-3.0，醫(yī)學(xué)上診斷為嚴(yán)重骨質(zhì)疏松，“一摔就會骨折的程度”。發(fā)現(xiàn)問題后，謝主任便給老人家調(diào)整飲食：“一天只能喝一杯咖啡，不能太濃，必須加奶，不能挑食，海魚海蝦牛奶都要吃?！敝x主任表示，通過控制咖啡攝入量同時搭配補(bǔ)鈣產(chǎn)品，現(xiàn)在老人家的骨密度T值已上升至-2.0，雖然仍處在骨量減少的范圍，但已有明顯好轉(zhuǎn)。
中青年易腰酸、抽筋

不要只推拿按摩建議查骨密度

“更年期后骨密度T值低于-2.5便是骨質(zhì)疏松，摔倒后容易骨折，所以說老人家不能摔，因為骨密度低，摔倒后骨折的概率非常高?！敝x主任介紹，咖啡中含有咖啡因和草酸，咖啡因抑制鈣的吸收，并增加鈣的排泄，長期過量攝入可能影響骨密度。草酸與鈣結(jié)合，減少鈣的吸收。所以咖啡過量容易引起鈣流失，進(jìn)而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

“不僅是老人，年輕人骨質(zhì)疏松的也不少，尤其是繼發(fā)性的骨質(zhì)疏松?！敝x主任介紹，不少妊娠期、哺乳期的媽媽，常常會腰酸背痛、腿抽筋，很多人覺得是累的，休息或者推拿一下就好，但很多是沒有及時補(bǔ)鈣，骨量減少引起的。謝主任特別提醒，中年人、年輕人如果有容易腰酸腿疼、易抽筋的，并伴有挑食或愛喝咖啡、碳酸飲料，或不愛運動及曬太陽的，不要一味推拿按摩，建議查查骨密度，及時補(bǔ)鈣。
“平時飲食應(yīng)多攝入乳制品，豆制品（豆腐、豆?jié){、黑豆），魚類，綠葉蔬菜，同時遵醫(yī)囑適量補(bǔ)充鈣劑、維生素D，多運動多曬太陽，年輕人不要怕曬黑，陽光補(bǔ)鈣就是得適當(dāng)吸收紫外線才能促進(jìn)人體鈣的吸收?！敝x主任說。

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每月約20名“咖啡星人”看脾胃

脾虛者不建議飲用

“在中醫(yī)脾胃門診中，年輕人胃脹、胃痛、反酸、大便不成形的病癥中，過量飲用咖啡確實是很常見的一個病因?！比菔兄嗅t(yī)院脾胃科主任李超群介紹，門診每月都要接待一二十個愛喝咖啡的年輕人，雖然咖啡可能不是脾胃病主要的誘發(fā)因素，但一定是因素之一。

李主任介紹，從中醫(yī)角度看，咖啡味甘苦、性溫、歸心腎經(jīng)。味甘，能補(bǔ)正氣；味苦，能燥濕、泄下，有利尿、消腫；性溫，有溫陽的作用；歸心經(jīng)，則可溫心陽，讓人興奮、精神好；歸腎經(jīng)，溫腎陽，有利尿消腫作用?！八?，咖啡會有提神醒腦、增加代謝、減肥的功效?！崩钪魅伪硎?，但長期喝咖啡易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松，且咖啡也不是人人都能喝的，“容易心慌心悸、濕熱、易上火以及愛拉肚子或大便不成形的脾虛者則建議不喝?！崩钪魅谓榻B，易疲勞、怕冷、陽氣不足的氣虛、陽虛體質(zhì)則可適量飲用，每日一杯即可。“最好不要喝冰咖啡，因為咖啡本身就有收縮血管、讓人興奮的作用，冰也會收縮血管，兩項加在一起，容易導(dǎo)致血壓升高，甚至產(chǎn)生頭暈癥狀?！崩钪魅翁貏e提醒。