說(shuō)起這個(gè)季節(jié)的水果，又甜又好剝的砂糖橘必須榜上有名。然而，最近網(wǎng)上流傳著一些說(shuō)法：吃了砂糖橘，皮膚就變成黃色了；砂糖橘含大量果糖致癌……這究竟是不是真的？春節(jié)臨近，有關(guān)砂糖橘的傳言，一次說(shuō)清楚↓↓

吃砂糖橘會(huì)變“小黃人”？“一個(gè)接一個(gè)吃，根本停不下來(lái)”“過(guò)年的標(biāo)志之一：砂糖橘按筐吃”……砂糖橘是不少人心中“過(guò)年最愛(ài)的報(bào)恩水果”。那么，砂糖橘吃多了會(huì)變“小黃人”嗎？

對(duì)此，專家表示，柑橘中含有β-胡蘿卜素、天然色素，若食用過(guò)多，人體不能及時(shí)代謝，會(huì)產(chǎn)生高β-胡蘿卜素血癥，這時(shí)皮膚可能會(huì)泛黃。不過(guò)，只要停止食用，皮膚的黃色便會(huì)褪去。

砂糖橘含大量果糖致癌？****專家：不靠譜此外，有傳言稱“砂糖橘中含有大量果糖”，會(huì)促進(jìn)腫瘤生長(zhǎng)。這是真的嗎？

專家介紹，我們吃的最常見(jiàn)的糖是蔗糖，蔗糖被食用后也會(huì)變成葡萄糖和果糖。果糖在生活中隨處可見(jiàn)，我們也經(jīng)常食用。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品安全系教授范志紅表示，過(guò)量攝入果糖的確不利于健康，但正常的食用量并不會(huì)引起果糖攝入過(guò)多。研究顯示，有害的攝入量相當(dāng)于每天吃好幾十克果糖，也就是吃好幾斤水果，或者大量喝果汁。
橘子皮里的白絲能止咳化痰？
橘子皮里的白絲叫**橘絡(luò)，**又稱“橘絲”，也是一種果皮。其實(shí)，橘子皮有外中兩層果皮，平時(shí)直接剝開(kāi)的是外果皮，橘絡(luò)是中果皮。

橘絡(luò)的主要成分是水，還含有少量的多酚類和黃酮類物質(zhì)。這些成分可能具有一定的消炎作用，但含量很少，遠(yuǎn)達(dá)不到止咳化痰的效果。
吃橘子會(huì)“上火”？
相比其他柑橘類水果，砂糖橘的含糖量非常高，大約在11%，一般吃10顆就達(dá)到了人一天的糖限量。很多人覺(jué)得砂糖橘一吃就停不下來(lái)，容易“上火”，其實(shí)是糖分?jǐn)z入過(guò)多的結(jié)果。

高糖分環(huán)境是口腔細(xì)菌滋生的溫床，細(xì)菌多了又不及時(shí)漱口，就可能出現(xiàn)口舌生瘡、牙齦紅腫的癥狀。有些人糖分吸收能力較差，大量的糖分?jǐn)z入會(huì)使細(xì)胞中的體液滲出，讓人感到口渴，甚至喉嚨干痛。

**哪些食物不宜與砂糖橘一起吃？**這些要點(diǎn)快記好！
牛 奶

橘子中的果酸會(huì)使牛奶蛋白質(zhì)凝固，影響營(yíng)養(yǎng)吸收，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

抗生素類藥物

砂糖橘中含有機(jī)酸，可能會(huì)降低藥物的療效。 糖、巧克力等高糖食物

砂糖橘富含果糖、蔗糖、葡萄糖等多種糖類物質(zhì)，與高糖食物同時(shí)食用會(huì)增加血液中的糖分，對(duì)健康不利。 蘿 卜

二者一起食用會(huì)產(chǎn)生硫氰酸，長(zhǎng)期如此可能誘發(fā)甲狀腺腫大。

哪些人不適合吃砂糖橘？《中國(guó)居民膳食指南（2022）》建議，一般成年人每天的水果攝入量是200～350克，大概就是1～2個(gè)橘子。需要注意的是，以下3類人吃柑橘類水果時(shí)需警惕↓↓

腎功能異常人群

柑橘類水果鉀含量高，腎功能異常的朋友在食用柑橘類水果時(shí)需遵醫(yī)囑，以免造成血鉀過(guò)高，產(chǎn)生危險(xiǎn)。

患有糖尿病人群

糖尿病患者在血糖控制穩(wěn)定的情況下，每天可食用拳頭大小的橘子1個(gè)。患有消化系統(tǒng)疾病人群患有消化系統(tǒng)疾?。ㄈ绶戳餍允彻苎?、胃酸分泌過(guò)多導(dǎo)致的胃潰瘍等）的人群，不建議食用有機(jī)酸含量較多的柑橘類水果，以免加重病情。
小提示：請(qǐng)勿空腹食用砂糖橘，因砂糖橘含有大量糖分和有機(jī)酸，空腹食用易刺激胃黏膜，促使胃酸分泌增多，可能引起腹脹、打嗝泛酸等癥狀。砂糖橘雖甜，但不要貪多哦

你家過(guò)年準(zhǔn)備了哪些水果？

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