2025年元宵節(jié)食品安全消費(fèi)提示

2025蛇年元宵節(jié)將至，食品消費(fèi)迎來高峰，為保障廣大消費(fèi)者飲食安全，阿瓦提縣市場監(jiān)督管理局作如下消費(fèi)提示：

一、線下選購提示

1．應(yīng)選擇具有有效食品經(jīng)營許可證的超市、商場等銷售場所，選購感官指標(biāo)正常的食品，不選購未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的鮮、凍畜禽產(chǎn)品。

2．選購預(yù)包裝食品時(shí)，注意查看外包裝是否完整、有無鼓包，注意產(chǎn)品是否標(biāo)注許可證、成分或者配料表、生產(chǎn)企業(yè)名稱、生產(chǎn)地址、聯(lián)系方式、產(chǎn)品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，關(guān)注是否過期。

3．選購散裝食品時(shí)，應(yīng)觀察盛放食品容器上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否注明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，盡量選購在密閉容器放置或使用保鮮膜等覆蓋的散裝食品，不選購無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、外觀性狀不正常的食品。

4．選購保健食品時(shí)，應(yīng)注意的是保健食品不是藥品，有適宜人群和特殊食用條件，要查看其包裝上是否標(biāo)有“藍(lán)帽子”標(biāo)識(shí)及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)，看清保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、生產(chǎn)許可證號(hào)、生產(chǎn)日期、有效期等。同時(shí)還應(yīng)注意食用者和包裝上標(biāo)明的適宜人群是否一致，不聽信虛假、夸大宣傳。

二、外出用餐提示

1．外出聚餐時(shí)，注意查看餐廳是否持有食品經(jīng)營許可證（或備案登記證），選擇餐廳環(huán)境干凈整潔的餐飲經(jīng)營單位消費(fèi)。

2．慎食高風(fēng)險(xiǎn)食品，若選擇食用涼菜、熟食鹵味和生食水產(chǎn)品等冷食、生食類食品時(shí)，應(yīng)注意查看食品經(jīng)營單位是否有經(jīng)營相關(guān)冷食和生食類品種的項(xiàng)目。

3．不食用野生蘑菇、鮮黃花菜、織紋螺以及一些可能具有毒性或有寄生蟲風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品。

4．禁止食用國家重點(diǎn)保護(hù)野生動(dòng)物和其他陸生野生動(dòng)物，包括人工繁育、人工飼養(yǎng)的陸生野生動(dòng)物，以及有關(guān)法律禁止食用的其他野生動(dòng)物。

三、網(wǎng)絡(luò)訂餐提示

1．通過網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)訂餐時(shí)，注意查看商家公示的證照信息是否齊全、投訴舉報(bào)電話等關(guān)鍵內(nèi)容是否齊全，切勿向無證無照、證照信息不全或證照信息與實(shí)際經(jīng)營范圍、經(jīng)營地址不符等非法供餐者訂餐。

2．盡量選取近距離的餐飲單位訂購，以縮短食物運(yùn)送的時(shí)間。

3．簽收時(shí)，注意檢查包裝是否有被開啟的痕跡、餐食是否被污染等，并及時(shí)加工或食用，勿長時(shí)間存放。

4．盡量不選擇網(wǎng)購涼菜、生食類、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品品類。

四、其他注意事項(xiàng)

1．消費(fèi)者無論是線上還是線下消費(fèi)，謹(jǐn)記向商家索取并妥善保管購物發(fā)票、小票、電子交易碼等有效憑證，掃碼付款請(qǐng)保留好截圖內(nèi)容。

2．留心食物中毒表現(xiàn)，一旦出現(xiàn)惡心、腹痛、腹瀉、發(fā)熱等不適反應(yīng)時(shí)，應(yīng)立即停止食用可疑食物，盡快就近就醫(yī)，并保留可疑食物。

3．弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德，厲行勤儉節(jié)約，踐行“光盤”行動(dòng)，自覺抵制餐飲浪費(fèi)，營造“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”良好社會(huì)氛圍。

4．如遇食品安全問題或消費(fèi)糾紛，可撥打12315投訴舉報(bào)電話，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。