最近，不少網(wǎng)友在社交媒體上發(fā)帖稱，在河塘里的植物上發(fā)現(xiàn)了像粉色桑葚一樣的卵塊，這其實(shí)就是福壽螺的卵。

在我國(guó)南方的稻田、池沼，甚至是著名的西湖、洱海等地，你都有機(jī)會(huì)遇到這種褐色的小螺。它看起來(lái)其貌不揚(yáng)，甚至有點(diǎn)像田螺，會(huì)在離水面不遠(yuǎn)的地方產(chǎn)卵。它雖然有一個(gè)寓意吉祥的名字，但實(shí)際上卻是一種極具破壞性的外來(lái)入侵生物。

作為食用螺引入我國(guó)

福壽螺是溝果瓶螺的商品名，原產(chǎn)于南美的普拉塔河流域。這種螺生長(zhǎng)繁殖快、食性雜、抗逆性強(qiáng)，易于養(yǎng)殖且成本較低。

20世紀(jì)80年代，它曾被作為食用螺類盲目引入我國(guó)推廣養(yǎng)殖。1990年前后又因收益不佳被養(yǎng)殖戶丟棄野外，造成了嚴(yán)重?cái)U(kuò)散。近年來(lái)，一些人為放生行為也加劇了福壽螺的擴(kuò)散。據(jù)媒體報(bào)道，西湖的福壽螺可能就源自游客的放生。

危害生態(tài)和人類健康

接觸福壽螺，福壽很難說(shuō)，但卻有感染疾病的風(fēng)險(xiǎn)。就像非洲大蝸牛一樣，福壽螺也是廣州管圓線蟲(chóng)的中間宿主。

調(diào)查顯示，在我國(guó)南方部分地區(qū)，福壽螺感染廣州管圓線蟲(chóng)的概率可以高達(dá)13.91%，僅次于非洲大蝸牛，顯著高于圓田螺。因此，無(wú)論福壽螺有沒(méi)有被煮熟，都不建議大家食用。

福壽螺一年可產(chǎn)生2-3個(gè)世代，被形容為“食性廣雜，見(jiàn)青即食”。目前，它已成為東亞和東南亞稻田的主要害蟲(chóng)。水稻插秧后至?xí)裉锴笆侵饕芎ζ?，福壽螺?huì)咬剪水稻主蘗及有效分蘗，導(dǎo)致有效穗減少，產(chǎn)量下降，減產(chǎn)程度可達(dá)10%-90%。

同時(shí)，福壽螺也對(duì)本土生態(tài)功能和生物多樣性有較大的負(fù)面影響。如它會(huì)造成環(huán)棱螺類等本土螺類減少，還會(huì)啃食水生植物，使其生物量顯著降低。它的活動(dòng)會(huì)改變水體的理化性質(zhì)，是引起水體富營(yíng)養(yǎng)化的原因之一。

防治之路任重道遠(yuǎn)

福壽螺的卵塊色彩鮮艷，距離水面10-30厘米，較易識(shí)別，如零星發(fā)生或不便進(jìn)行藥物防控時(shí)，可以人工摘除。治理成螺，則可采取直接打撈清除。此外，也可在水道中使用攔網(wǎng)進(jìn)行過(guò)濾隔離。

農(nóng)田防控中，可以改為水旱輪作或適當(dāng)進(jìn)行干濕交替作業(yè)，耕種前可使用大功率旋耕機(jī)翻耕整地，打碎體型較大的福壽螺，以減少其種群規(guī)模。也可采用稻鴨共育和稻田養(yǎng)魚(yú)進(jìn)行生物防控。

福壽螺的卵有毒，但有報(bào)告說(shuō)中華鱉和一些螞蟻等昆蟲(chóng)可以取食螺卵。必要時(shí)稻田中也可進(jìn)行化學(xué)防治，如移栽水稻前使用硫酸銅，或在稻田中使用殺螺胺等藥物，但是因?yàn)楹笳叨拘暂^強(qiáng)，所以要防止造成污染和次生危害。

福壽螺的入侵事件提醒我們，引入外來(lái)物種前，一方面要做好生態(tài)評(píng)估，另一方面，要制定針對(duì)可能出現(xiàn)逃逸和傳播等情況的管理措施。

（作冉浩系中國(guó)科普作家協(xié)會(huì)會(huì)員）

快問(wèn)快答

如何分辨福壽螺和田螺

從外觀來(lái)看，通常福壽螺的螺形更扁，殼更薄，顏色也更淡。而田螺的螺形高聳，殼頂尖銳，殼硬厚而色深。從繁殖方式上，福壽螺產(chǎn)卵，形成紅色或粉紅色的卵塊，而田螺卵胎生，直接產(chǎn)下小螺。

不帶殼的螺肉如何區(qū)分？

觀察福壽螺，可以看到它的兩對(duì)觸角且呈“//\\”樣分布，而田螺只有一對(duì)明顯的觸角。福壽螺肉略泛黃褐色，田螺肉則泛青灰色。