舉杯慶團圓，暖心又暖胃
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入新年！”年夜飯桌上，紅燒魚熱氣騰騰，餃子一口滿嘴香，表哥舉著酒杯吆喝：“闔家團圓，幸福安康，走一個！”春節(jié)的酒，盛滿了一整年的思念與祝福。喝的是喜慶，聚的是親情，當(dāng)高興之余的喝多難免，暖心暖胃的恢復(fù)也要安排上。
這份權(quán)威指南+生活智慧的“解酒錦囊”，希望我們喝得盡興、醒得舒坦——畢竟，過年的意義，是帶著滿滿的元氣，迎接新年的朝陽！但還是不要貪杯為好！

一、“解酒誤區(qū)”，不踩坑！
A.“濃茶解酒？當(dāng)心越解越虛！”No!
《中華急診醫(yī)學(xué)雜志》專家共識提醒：茶中茶堿雖能利尿，卻會讓未代謝的乙醛（酒精代謝上頭的元兇）直沖腎臟。大過年的，咱可別讓腰子過度“加班”！
B.“強行催吐？不如放下酒杯！”多喝點水。
有時，摳喉嚨催吐易導(dǎo)致胃酸逆流，桌上食道。食道灼傷的感受和風(fēng)險會比收不到紅包還酸爽！
C.“解酒神藥？有時不如一碗溫暖的湯！”
酒精對肝臟有損傷，有些解酒藥號稱能保肝、護肝，加速酒精的代謝，實際上大多言過其實，“治標(biāo)不治本”。三叔從海外代購的“秘方”，可能還不如二姨熬的小米粥、甚至平常喝的牛奶管用！

二、科學(xué)解酒四部曲，全家老小的點贊！
Ⅰ.第一步：舉杯前的“小聰明”
開席先吃兩勺酸奶或半碗雜糧飯，或者一塊紅燒肉，給胃穿層“防護衣”。
白酒可以兌溫水，紅酒也可加冰塊，既能跟上干杯的節(jié)奏，又能讓肝臟“輕松上陣”。
Ⅱ.第二步：酒后“解酒三寶”
①蜂蜜溫水：過年甜蜜
在果糖與酒精代謝的關(guān)系一文中，顯示果糖可輕度加速乙醇代謝（約10-15%）。有時，一口蜂蜜！也是春節(jié)暖心的呼喚。
②葛根紅棗或者多喝點水：傳統(tǒng)智慧
葛根解酒毒，紅棗補氣血。全家人一起煮一點，喝完也能陪家人寫寫福字。
③熱毛巾敷手腕：媽媽的關(guān)心
用溫?zé)崦矸笫滞髢?nèi)側(cè)（中醫(yī)內(nèi)關(guān)穴），緩解惡心頭暈。老媽一邊嘮叨一邊遞毛巾的畫面，比什么都來的治愈。
Ⅲ.第三步：安睡指南，安心入睡
側(cè)臥姿勢：中華醫(yī)學(xué)會專家共識則強調(diào)，側(cè)臥防窒息，還能避免壓壞你新買的真絲睡衣。
床邊的“守護三件套”：溫水壺、保溫毯、小夜燈，貼心程度堪比“暖寶寶”。
Ⅳ.第四步：次日的“滿血回歸”
早餐：早上來點白粥，小米粥，又或蒸蘋果等，讓腸胃舒服，也能收下奶奶塞的第五個紅包。
午后：全家散步逛逛廟會，陽光也會加速酒精的代謝，順便消食備戰(zhàn)下一頓的年夜大餐。
夜晚：泡腳水里不妨加點香艾，驅(qū)寒助眠，也為新一年的奮斗“蓄滿電量”。

三、團圓新主張：敬酒不如敬健康
“感情深也不必一口悶！”《柳葉刀》的全球酒精研究指出：酒精的安全劑量最好為零?！昂炔粍恿耍孔?！帶娃看點煙花去！”
最后：健康是團圓最好的底色
在這個春節(jié)：
老爸微醺時哼起的歌調(diào)
老媽偷偷倒掉杯中小酒的“動作”
零點鐘聲響起之刻，全家人健康的溫暖。。。
一年又一年，酒杯會空，宴席會散。但科學(xué)與健康，于我們的團圓笑聲一年會比一年強！
（最后的小貼士：如果飲酒，請選擇正規(guī)代駕，平安到家也是回家近路?。?br />
參考資料：
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