新春佳節(jié),親朋好友歡聚一堂,家家戶戶都沉浸在節(jié)日的喜慶氛圍中,對一些人來說,聚餐尤其是美食成為節(jié)日期間不可或缺的一部分。然而,對于糖尿病患者來說,節(jié)日的歡愉往往伴隨著血糖管理的挑戰(zhàn)。節(jié)假日期間,需要持續(xù)進(jìn)行血糖監(jiān)測,按時按量用藥,科學(xué)控制血糖。
1、糖尿病不只是簡單的血糖升高
糖尿病是一種代謝性疾病,最常見的兩種類型是1型糖尿病和2型糖尿病。
1型糖尿病:患者自身通常不能分泌胰島素,需要注射胰島素來維持生命,多見于兒童和青少年。
2型糖尿病:胰島素分泌不足或胰島素抵抗導(dǎo)致血糖升高,多見于成年人。
2、如何通過飲食控制血糖
平衡膳食
膳食管理和治療是糖尿病患者血糖控制的核心,應(yīng)遵循平衡膳食的原則,做到食物多樣、主食定量、蔬果奶豆豐富、少油、少鹽、少糖,在控制血糖的同時,保證每日能量適宜和營養(yǎng)素?cái)z入充足。
食物多樣
食物多樣是實(shí)現(xiàn)合理膳食均衡營養(yǎng)的基礎(chǔ)。種類多樣的膳食應(yīng)由五大類食物組成:
第一類為谷薯類,包括谷類(含全谷物)、薯類與雜豆。
第二類為蔬菜和水果。
第三類為動物性食物,包括畜、禽、魚、蛋、奶。
第四類為大豆類和堅(jiān)果。
第五類為烹調(diào)油和鹽。糖尿病患者同樣應(yīng)該保持食物多樣,膳食豐富多彩,保證營養(yǎng)素?cái)z入全面和充足,少油少鹽限糖限酒。
合理膳食
具體是指在平衡膳食基礎(chǔ)上,以控制血糖為目標(biāo),調(diào)整優(yōu)化食物種類和重量,滿足自身健康需要。主食要定量,碳水化合物主要來源以全谷物、各種豆類、蔬菜等為好,水果要限量;餐餐都應(yīng)有蔬菜,每天應(yīng)達(dá) 500g,其中深色蔬菜占一半以上;天天有奶類和大豆,常吃魚、禽,適量蛋和畜肉,這些是蛋白質(zhì)的良好來源;減少肥肉攝入,少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品,控制鹽、糖和油的使用量。
3、做好3個“規(guī)律”有助于控制血糖
規(guī)律進(jìn)餐
飲食要規(guī)律,定時定量。一天至少吃三餐,兩餐之間的間隔應(yīng)該是4~5個小時。注射胰島素的患者或易發(fā)生低血糖的患者,可在三主餐之間加餐2~3次,可從三主餐中取出部分食物進(jìn)行加餐,這是預(yù)防低血糖的有效措施。
規(guī)律運(yùn)動
通過積極運(yùn)動,改善體質(zhì)和胰島素敏感性。運(yùn)動宜定時、定量、定方式,長期堅(jiān)持適合自己的運(yùn)動方式,每次運(yùn)動的時長保持相對固定,有助于血糖平衡。
規(guī)律作息
盡量不熬夜,規(guī)律作息。存在失眠現(xiàn)象的人群要注意茶、咖啡的服用時間,下午3點(diǎn)后不建議飲用,建議根據(jù)自身情況制定養(yǎng)生計(jì)劃。
糖尿病雖為生活添了幾分“約束”,但做好健康管理,仍能在生活中品出幸?!疤稹蔽?,因此應(yīng)堅(jiān)持合理飲食,適量運(yùn)動,按時用藥,定期監(jiān)測血糖。