華中科技大學(xué)第一臨床學(xué)院 肖熠軒 楊盛力

蛇年春節(jié)漸近，喜慶氛圍滿溢。飯桌上，酒是?？?，不管是朋友相聚、商務(wù)往來(lái)，還是闔家團(tuán)圓，都少不了它。但熱鬧過(guò)后，酒后不適常讓人煩惱。頭暈、頭痛、惡心、嘔吐、胃部灼燒、渾身乏力等癥狀，瞬間打破歡樂(lè)氛圍，讓人難受不已。這些癥狀不僅影響當(dāng)下，還可能對(duì)健康產(chǎn)生潛在威脅。下面就為大家詳細(xì)介紹一系列酒后不適的自救方法，助你輕松應(yīng)對(duì)宿醉煩惱。

酒后不適從哪來(lái)

酒精進(jìn)入人體后，由胃腸道吸收入血，90%被運(yùn)輸?shù)礁闻K進(jìn)行代謝。在乙醇脫氫酶作用下，酒精轉(zhuǎn)化為乙醛，乙醛再經(jīng)乙醛脫氫酶進(jìn)一步轉(zhuǎn)化為乙酸，最終分解為二氧化碳和水排出體外。但飲酒過(guò)量，超出肝臟代謝能力時(shí)，酒精及其代謝產(chǎn)物乙醛就會(huì)在體內(nèi)蓄積。乙醛毒性比酒精更強(qiáng)，會(huì)刺激血管擴(kuò)張，導(dǎo)致面部潮紅、頭暈?zāi)X漲、頭痛等癥狀。同時(shí)，乙醛干擾神經(jīng)系統(tǒng)正常功能，讓人頭痛、昏昏沉沉、反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)?dǎo)致酒精中毒、昏迷。

酒精作為脂溶性物質(zhì)，直接損害胃黏膜，促進(jìn)胃酸分泌，引發(fā)胃部灼燒感、惡心、嘔吐等不適。酒精還是利尿劑，容易導(dǎo)致身體缺水。而且，酒精會(huì)加速胰島素分泌，降低血糖濃度，引發(fā)低血糖，導(dǎo)致頭暈。了解這些不適的原因，能幫助我們更有針對(duì)性地采取自救措施。

食物解酒大揭秘

1.葡萄：天然解酒果

富含果糖的水果堪稱解酒利器，葡萄便是其中之一。葡萄里的酒石酸能與乙醇發(fā)生反應(yīng)，生成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)酒精濃度，有效緩解酒后反胃、惡心癥狀。飲酒前吃些葡萄，還能有效防醉。

2.香蕉：胃黏膜保護(hù)神

香蕉可以中和過(guò)多胃酸，保護(hù)胃黏膜，減輕胃部灼燒感和疼痛感。香蕉中富含的鉀離子和鎂離子，能補(bǔ)充飲酒后隨尿流失的電解質(zhì)。

3.橄欖：傳統(tǒng)醒酒良藥

自古以來(lái)，橄欖就被視為醒酒、清胃熱、促食欲的良藥，可有效緩解酒后不適

上述水果可直接食用、榨汁或加冰糖燉服均可。

飲品緩解有妙招

多飲水：最簡(jiǎn)單的解酒法

多喝水是緩解酒后不適最簡(jiǎn)單有效的方式。酒精是利尿劑，大量飲水不僅能補(bǔ)充因嘔吐、排尿而流失的水分，還能加快酒精代謝，緩解胃腸不適。

酸奶：胃黏膜的“小衛(wèi)士”

喝酒前或喝酒后喝一杯酸奶，酸奶中的蛋白質(zhì)會(huì)在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，減少酒精對(duì)胃黏膜的直接刺激，同時(shí)延緩酒精吸收速度，使酒精在體內(nèi)的代謝過(guò)程更平穩(wěn)。腸胃較為敏感的人，酒后喝酸奶是緩解胃部不適的不錯(cuò)選擇。

蜂蜜水：解酒又安神

高濃度蜂蜜水富含果糖和葡萄糖，能加快酒精分解與代謝，其高滲作用還能加速酒精排出體外。蜂蜜水還能保護(hù)胃黏膜，潤(rùn)腸通便，促進(jìn)酒精代謝和轉(zhuǎn)出。飲酒后，用溫水沖泡一杯蜂蜜水飲用，不僅能助眠、有效緩解頭痛癥狀，還能為身體補(bǔ)充能量，讓人更快恢復(fù)精神。

不過(guò)，酒后不宜飲用濃茶或咖啡，以免加重心臟和腎臟負(fù)擔(dān)。

藥物輔助需謹(jǐn)慎

當(dāng)酒后不適癥狀較為嚴(yán)重時(shí)，某些藥物能起到一定作用，但用藥必須在醫(yī)生指導(dǎo)下謹(jǐn)慎進(jìn)行。例如，奧美拉唑可以抑制胃酸分泌，減輕胃酸對(duì)胃黏膜的刺激，緩解胃部不適；鋁碳酸鎂能在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，隔離酒精、胃酸等對(duì)胃黏膜的直接刺激和損傷。

需要特別強(qiáng)調(diào)的是，自行用藥存在一定風(fēng)險(xiǎn)。酒精本身就會(huì)對(duì)肝臟和其他器官造成負(fù)擔(dān)，某些藥物與酒精相互作用，可能會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)，甚至引發(fā)不良反應(yīng)。比如，酒后服用非甾體抗炎藥（如布洛芬、阿司匹林等），會(huì)大大增加胃腸道出血的風(fēng)險(xiǎn)，還有我們耳熟能詳?shù)念^孢類、甲硝唑類、喹諾酮類抗生素等等都不能與酒同服所以。酒后想要通過(guò)藥物緩解不適時(shí)，務(wù)必先線下或線上咨詢醫(yī)生或藥師的意見(jiàn)，根據(jù)自身身體狀況和飲酒量，選擇合適的藥物和正確的服用方法。

生活小技巧助力

在日常生活中，一些簡(jiǎn)單的小技巧也能在緩解酒后不適方面發(fā)揮作用。

1. 催吐：飲酒后不久若感覺(jué)不適，可嘗試催吐，及時(shí)排出胃內(nèi)酒精，減少吸收。用手指或筷子輕輕刺激咽喉后壁，促使嘔吐，但要注意力度和方法，避免損傷食管和咽喉。

2. 充足睡眠：睡眠是身體自我修復(fù)的重要過(guò)程。飲酒后保證充足睡眠，讓身體充分休息，加快酒精代謝，緩解不適癥狀。盡量營(yíng)造安靜、舒適的睡眠環(huán)境，保證室內(nèi)空氣清新，提高睡眠質(zhì)量。

3. 按摩：按摩特定穴位能有效緩解酒后不適。用食指和中指輕輕按壓太陽(yáng)穴，每次按摩1 - 2分鐘，可緩解頭痛；按摩風(fēng)池穴（位于后頸部，兩條大筋外緣陷窩中，與耳垂平齊），每次3 - 5分鐘，也可緩解頭痛；用拇指輕輕按壓內(nèi)關(guān)穴（位于手腕橫紋上兩寸，兩筋之間），能減輕惡心、嘔吐癥狀。

補(bǔ)充維生素：飲酒會(huì)消耗體內(nèi)的維生素，酒后適當(dāng)補(bǔ)充維生素C、B族維生素等，可促進(jìn)身體新陳代謝，幫助身體恢復(fù)，還能緩解頭痛癥狀?？梢酝ㄟ^(guò)食用新鮮水果、蔬菜（如胡蘿卜、西紅柿等），或服用維生素補(bǔ)充劑來(lái)補(bǔ)充。同時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充維生素A，可幫助保護(hù)肝臟，可食用豬肝、鴨蛋黃、西蘭花、胡蘿卜等，或適量服用維生素A片劑。

5. 吃清淡食*：醉酒第二天可吃些清淡好消化的食物，如面條、白米粥等，減少酒精對(duì)胃的強(qiáng)烈刺激，不要讓胃空著。

及時(shí)就醫(yī)很重要

如果出現(xiàn)持續(xù)性且加重的頭暈、頭痛、大量嘔吐、難以緩解的疲勞感，甚至腹痛等癥狀，可能是酒精中毒引發(fā)的嚴(yán)重并發(fā)癥，如腦出血、急性胰腺炎、胃潰瘍出血等，延誤治療可能危及生命，請(qǐng)盡快就醫(yī)，防止出現(xiàn)更嚴(yán)重的身體損害。

雖說(shuō)應(yīng)對(duì)酒后不適的方法不少，但千言萬(wàn)語(yǔ)匯成一句：適量飲酒才是關(guān)鍵，畢竟健康才是生活的基石。希望這份自救指南，能在你被酒后不適困擾時(shí)派上用場(chǎng)，幫你快速擺脫不適感，暢享生活的美好。