近期，某位演員疑似患抑郁癥的熱度持續(xù)攀升。“很多人覺(jué)得明星是更容易得抑郁癥的群體，其實(shí)不僅是明星，很多名人、科技大佬等都會(huì)有抑郁癥?！眹?guó)家二級(jí)心理咨詢師藍(lán)奧稱，抑郁癥相當(dāng)于心靈感冒，在某些階段會(huì)爆發(fā)，如果治療及時(shí)，可能會(huì)有好的控制；但如果持續(xù)受到傷害，可能就會(huì)加重癥狀。

在這個(gè)快節(jié)奏、高壓力的社會(huì)環(huán)境中，抑郁癥已經(jīng)成為不容忽視的心理健康問(wèn)題。為了提高公眾對(duì)這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)，小編在深入挖掘相關(guān)資料時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一項(xiàng)頗有意思的研究：過(guò)量攝入加工食品會(huì)對(duì)我們的心理健康造成不利影響，甚至增加患抑郁癥的風(fēng)險(xiǎn)。

在深入探討這項(xiàng)研究之前，我們先來(lái)了解一下什么是加工食品。

加工食品，顧名思義，就是經(jīng)過(guò)一系列加工工序的食品。根據(jù)NOVA食品分類系統(tǒng)，加工食品可分為四大類：未加工或最小加工食品、加工食品、超加工食品和飲料。其中，超加工食品是指含有大量添加劑、防腐劑和調(diào)味劑的食品，如方便面、薯片、糖果、餅干等。大家控制吃零食的理由除了減肥又多了一項(xiàng)，防止抑郁！

該項(xiàng)目的研究人員對(duì)2.3萬(wàn)名參與者進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)15年的跟蹤調(diào)查，分析了超加工食品攝入量與心理困擾程度之間的關(guān)系。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，攝入超加工食品最多的參與者，心理困擾程度較高的風(fēng)險(xiǎn)比攝入最少的參與者增加了23%。

那么，為什么吃太多加工食品會(huì)讓心情變?cè)愀饽兀?strong>這可能與以下原因有關(guān)：

1.營(yíng)養(yǎng)成分失衡：加工食品中往往含有較高的糖、鹽和脂肪，而維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分卻相對(duì)缺乏。長(zhǎng)期攝入這類食品，可能導(dǎo)致身體營(yíng)養(yǎng)失衡，進(jìn)而影響心理健康。

2.消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)：加工食品中的添加劑、防腐劑等成分，可能對(duì)消化系統(tǒng)產(chǎn)生刺激，導(dǎo)致消化不良、便秘等問(wèn)題。這些問(wèn)題會(huì)影響人們的情緒和心理狀態(tài)。

3.神經(jīng)系統(tǒng)受損：研究表明，高糖、高鹽飲食可能損害大腦神經(jīng)元，影響神經(jīng)遞質(zhì)的分泌，從而引發(fā)心理問(wèn)題。

為了避免加工食品對(duì)心理健康的負(fù)面影響，我們應(yīng)做到以下幾點(diǎn)：

1.增加新鮮食材攝入：多吃蔬菜、水果、全谷物等未加工或最小加工食品，保證身體營(yíng)養(yǎng)需求。

2.學(xué)會(huì)閱讀食品標(biāo)簽：購(gòu)買食品時(shí)，關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分表，盡量選擇低糖、低鹽、低脂肪的產(chǎn)品。

3.培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣：減少外出就餐次數(shù)，自己動(dòng)手烹飪，控制食品添加劑的攝入。

4.保持良好的作息：規(guī)律作息，保證充足的睡眠，有助于緩解心理壓力。

5.適當(dāng)鍛煉：加強(qiáng)鍛煉，提高身體素質(zhì)，有助于改善心理狀態(tài)。

總的來(lái)說(shuō)，過(guò)量攝入加工食品確實(shí)會(huì)對(duì)我們的心理健康產(chǎn)生不利影響。為了擁有一顆陽(yáng)光明媚的心情，讓我們從現(xiàn)在開(kāi)始，關(guān)注飲食健康，遠(yuǎn)離“科技與狠活”。畢竟，民以食為天，吃得健康，才能活得快樂(lè)！

最后提醒大家，保持心理健康還需關(guān)注心理素質(zhì)的培養(yǎng)。在日常工作中，學(xué)會(huì)調(diào)整心態(tài)，積極面對(duì)壓力，與家人、朋友保持良好溝通，也是非常重要的哦！