學(xué)者真言—王岳飛：茶葉沖泡時(shí)必須用100度沸水嗎？

上傳時(shí)間：2024-11-15 15:49

科學(xué)辟謠

原創(chuàng)

茶葉沸水

科學(xué)辟謠

科學(xué)·解讀；熱點(diǎn)·解析；流言·解釋。

視頻簡(jiǎn)介：在品茗的世界里，沖泡技巧至關(guān)重要。常有人言：“茶葉沖泡時(shí)必須用100度沸水”。這一觀點(diǎn)似乎成為了沖泡的金科玉律。但不同茶葉種類，其適宜的水溫是否真有如此統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)？事實(shí)果真如此嗎？接下來，讓我們聽聽專家怎么說。

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評(píng)論

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2024-11-15

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學(xué)者真言—王岳飛：茶葉沖泡時(shí)必須用100度沸水嗎？