在梨子種植過(guò)程中,一些不當(dāng)?shù)墓芾砼c操作會(huì)造成梨子產(chǎn)量低、果品差,因此,為了獲取高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),下面介紹在南方地區(qū)種梨需注意的兩大誤區(qū)及對(duì)策,供果農(nóng)們參考。
一、不留春梢
為了提高坐果率,避免幼果與春梢搶營(yíng)養(yǎng),把春梢統(tǒng)統(tǒng)抹掉或進(jìn)行春梢多次打頂,等果坐穩(wěn)了,再留夏梢,容易造成三種不良后果。一是抹春梢或春梢打頂,一般需要2~3次,費(fèi)工費(fèi)時(shí),浪費(fèi)勞動(dòng)力,從而提高了勞動(dòng)力成本;二是抹春梢或春梢多次打頂,需要消耗樹(shù)體營(yíng)養(yǎng),從而增加施肥量,浪費(fèi)肥料,從而增加了肥料成本;三是不留春梢,只留夏梢或春梢多次打頂,造成夏梢與梨子搶營(yíng)養(yǎng),導(dǎo)致梨子單果小,價(jià)格低。
對(duì)策:南方地區(qū)種梨,進(jìn)入盛果期的梨園,留好春梢是梨樹(shù)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要條件,每株梨樹(shù)盛果期均勻留70~120條春梢,不用打頂,保持生長(zhǎng)點(diǎn),多余的春梢抹掉。這樣留春梢,對(duì)坐果沒(méi)有影響,而且進(jìn)入夏季,梨子處于膨大期,春梢上的葉子轉(zhuǎn)綠后,不但不需要吸收樹(shù)體的營(yíng)養(yǎng),反而能進(jìn)行光合作用,制造營(yíng)養(yǎng)供果實(shí)生長(zhǎng),還可以杜絕日灼果。
不留春梢,只留夏梢,夏梢生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng),而且夏梢葉片未老熟不能制造養(yǎng)分,還會(huì)跟果實(shí)搶營(yíng)養(yǎng),不僅造成梨子單果小,還會(huì)導(dǎo)致梨子生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,造成延期采果。
二、雙層或多層整形
南方地區(qū)梨農(nóng),誤認(rèn)為進(jìn)行雙層或多層整形,能使梨樹(shù)掛果多,產(chǎn)量高。進(jìn)行雙層或多層整形修剪,易導(dǎo)致梨樹(shù)體形高大,果樹(shù)通風(fēng)透光性差,病蟲(chóng)害發(fā)生頻繁,防不勝防,從而造成梨子產(chǎn)量低和品質(zhì)差,且不便于噴藥、套袋、采摘,田間作業(yè)費(fèi)時(shí)費(fèi)工,增加管理難度和勞動(dòng)成本。
將二層或多層整形修剪與開(kāi)心形單層整形修剪掛果進(jìn)行了對(duì)比,得出的結(jié)論是:產(chǎn)量一樣,沒(méi)有太大差別。然而,雙層或多層整形修剪的優(yōu)質(zhì)果數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于開(kāi)心形單層整形修剪的梨樹(shù)。
對(duì)策:開(kāi)心形單層整形修剪能改善梨樹(shù)的通風(fēng)透光性,從而減少病蟲(chóng)害發(fā)生的次數(shù)和為害程度。
冬季整形修剪時(shí),首先將主干或側(cè)干離地面40~60厘米部分鋸掉,逐年短化或樹(shù)冠回縮,樹(shù)型高大的需2~3年時(shí)間完成整形,確保掛果產(chǎn)量不受影響。梨子需要套袋,植株高度保持在2米左右為宜。其次,因?yàn)槟戏降貐^(qū)春季多雨,濕度大,夏季高溫,梨樹(shù)不通風(fēng)透光,易導(dǎo)致病蟲(chóng)害發(fā)生頻繁,需及時(shí)進(jìn)行修剪。枝條修剪應(yīng)遵循先上后下,先外后內(nèi)的原則。
作者|廣西灌陽(yáng)縣科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究所 陸超
廣西桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究中心 黃志瓊