一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒。隨著秋風(fēng)起、氣溫下降，空氣變得非常干燥，不少人感覺(jué)容易身疲乏力，口干舌燥，喝水也解不了渴。中醫(yī)把這種氣候特點(diǎn)稱為“秋燥”?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》中講“燥勝則干”。中醫(yī)認(rèn)為燥邪最易耗傷津液，因此，秋燥口干，缺的不是水，而是津液。此時(shí)除了多喝水，更重要的是養(yǎng)陰和潤(rùn)燥，以補(bǔ)充體內(nèi)的津液。

人體津液的功能

中醫(yī)認(rèn)為，津液是機(jī)體一切正常水液的總稱。津：質(zhì)較清稀，流動(dòng)性較大，主要分布在體表皮膚、肌肉之間，以及小孔中，能滲入血液。它主要起到潤(rùn)澤的作用，如滋潤(rùn)皮膚、毛發(fā)，調(diào)節(jié)體溫等。液：質(zhì)地較黏稠，流動(dòng)性較差，易滲透于骨節(jié)、肌肉、小孔，也能滲透到血液中。它主要分布在內(nèi)臟、關(guān)節(jié)和骨骼之間，起到濡養(yǎng)臟腑、關(guān)節(jié)和骨骼，維持其正常功能的作用。

—— 滋潤(rùn)和濡養(yǎng)作用 ——

津液富含水分和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有強(qiáng)大的滋潤(rùn)和濡養(yǎng)功能。它能滋養(yǎng)體表的皮膚和肌肉，使肌膚飽滿、毛發(fā)亮澤；內(nèi)滲臟腑，支持其功能；潤(rùn)養(yǎng)孔竅，如口、眼、鼻；潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，保持靈活；還滋養(yǎng)骨髓、脊髓和腦髓。

—— 化生血液 ——

津液能夠進(jìn)入血管，成為血液的組成部分，有助于血液的濡養(yǎng)和流動(dòng)。它還能調(diào)節(jié)血液濃度，稀釋過(guò)濃的血液。

—— 調(diào)節(jié)陰陽(yáng)平衡 ——

津液在調(diào)節(jié)人體的陰陽(yáng)平衡中扮演著關(guān)鍵角色。它可以抑制過(guò)盛的陽(yáng)氣，通過(guò)出汗和排尿來(lái)調(diào)節(jié)體溫，適應(yīng)外界環(huán)境的變化，如冬季減少汗液排放，夏季則相反。

—— 排泄代謝產(chǎn)物 ——

津液在代謝過(guò)程中幫助排除代謝產(chǎn)物，通過(guò)汗液和尿液排出，保持臟腑和器官的正常功能。如果這一功能受損，可能導(dǎo)致代謝產(chǎn)物在體內(nèi)積聚，導(dǎo)致病理變化。

—— 運(yùn)載全身之氣 ——

津液是氣的重要載體，它通過(guò)代謝過(guò)程將氣輸送到全身各處，使氣得以發(fā)揮作用。我們喝的水、吃的食物并不等于津液，津液的生成需要脾胃的運(yùn)化和各臟腑的協(xié)同作用，由飲食轉(zhuǎn)化而來(lái)。

津液缺乏的癥狀

口干舌燥，嘴唇干裂，干咳；

心煩氣躁，鼻孔干燥發(fā)癢，流鼻血；

眼睛干澀，總是癢癢的；

皮膚干燥起皮，面部皮膚發(fā)緊；

頭發(fā)毛躁、無(wú)光澤；

大便干結(jié)、不順暢；

咽喉干燥，咽癢；

睡不安穩(wěn)，盜汗，愛(ài)磨牙。

如何補(bǔ)充津液

補(bǔ)充津液是中醫(yī)養(yǎng)生的一個(gè)重要概念，對(duì)于維持身體的正常功能至關(guān)重要。日常可以通過(guò)食用一些具有滋陰生津功效的食物來(lái)補(bǔ)充津液，下面介紹幾款可以補(bǔ)充津液的湯飲：

1. 麥冬石斛飲

麥冬和石斛各10克（g），加入1000毫升（mL)水煮30分鐘，可加適量蜂蜜調(diào)味。麥冬可養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心；石斛可益胃生津，滋陰清熱。兩者配伍具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰生津、清心安神、增強(qiáng)免疫力的作用。

2. 桂圓百合紅棗湯

桂圓，又稱龍眼肉，具有補(bǔ)益心肺、養(yǎng)血安神的作用。百合可養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清心安神。此湯具有安寧心神、益智健腦、滋陰潤(rùn)肺的功效，可用于治療久虛體弱或肺燥干咳、口渴、失眠、心悸等癥。

3. 玉竹粥

玉竹15g，粳米50g，一起煮至軟爛。玉竹可滋陰潤(rùn)燥，生津止渴。

4. 烏梅三豆飲

烏梅、黃豆、黑豆、綠豆各30g，加冰糖適量煮開(kāi)，代茶服。烏梅味酸性平，善生津液、止煩渴，又可用于虛熱消渴、煩熱口渴等病癥。黃豆和黑豆有補(bǔ)養(yǎng)肝氣的作用，綠豆則有清熱解毒、利尿通便的作用。此飲適用于失眠多夢(mèng)、口干口苦、心煩易怒者。

5. 山藥水

山藥干片，用大火煮開(kāi)后小火再煮20分鐘，放溫后喝。山藥具有良好的補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺、補(bǔ)腎澀精的作用，特別適合秋季食用。


津液補(bǔ)充需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和癥狀辨證施治，不可盲目用藥。中藥食材雖然具有很好的生津止渴作用，但不宜過(guò)量食用，以免引起身體不適。在食用生津的中藥食材時(shí)，要注意與其他食材搭配時(shí)的禁忌，避免產(chǎn)生不良后果。