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餐叉是舶來(lái)品?不,中國(guó)自古有餐叉
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《紅樓夢(mèng)》中,劉姥姥在大觀園用膳時(shí),王熙鳳遞給她一雙沉甸甸的鑲金筷子,劉姥姥感嘆道:“這叉爬子比俺那里鐵锨還沉”。此處的“叉爬子”是方言中的“筷子”,那么餐叉又是從何處來(lái)的呢?有人認(rèn)為餐叉是舶來(lái)品,因?yàn)槲鞑椭谐S玫恫?。但其?shí)早在五千年前,中國(guó)人的祖先就用刀叉吃飯,可以說(shuō)是自古有之。