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萬場報告話前沿丨中國糧油學會2024年全國科普日系列活動之高抗性淀粉大米與血糖健康
中國糧油學會
宣傳糧油食品安全和營養(yǎng)健康科普知識,助力保障國家糧食安全。
視頻簡介:
2024年9月18日上午,中國糧油學會稻米制品及膳食健康科學傳播專家團隊在華中農業(yè)大學舉辦以“高抗性淀粉大米與血糖健康”為主題的學術講座。本次活動重點講述了長期食用高抗性淀粉對于糖尿病患者患病情況的改善以及高抗性淀粉對于血糖水平影響的作用機理。本次學術活動的順利舉辦,在有效促進師生學術交流的同時,不僅顯著提高同學們對于高抗性淀粉的認識和應用,也充盈著學院學生的校園生活。