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用肥皂和沐浴露洗澡,為什么感覺一個(gè)是干干的,一個(gè)是滑滑的?

科普吉林
吉林省科學(xué)技術(shù)協(xié)會的官方科普號
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洗澡時(shí)我們可以用香皂,也可以用沐浴露。不過你是否有發(fā)現(xiàn),用完香皂之后會有干爽和緊繃的感覺,而用完沐浴露則感覺身上滑滑的。這是為什么呢?(沒有試過的趕緊試一下)

香皂的主要成分是硬脂酸鈉,來源于把一種或幾種動物油脂和植物油(比如牛油、羊油、椰子油、棕櫚油等)混合,經(jīng)過精煉、脫色、脫臭等精制處理,再經(jīng)燒堿皂化反應(yīng)后生成高級脂肪酸鈉,最后再添加其他輔助性成分與香精。

所以香皂的主要成分是一種陰離子表面活性劑,結(jié)構(gòu)如下圖所示:

硬脂酸鈉分子模型
肥皂之類的表面活性劑(清潔劑)是如何清理污垢的呢?

陽離子型表面活性劑

陽離子型表面活性劑

非離子型表面活性劑

兩性表面活性劑

當(dāng)硬脂酸鈉進(jìn)入到水中時(shí),親油的一端附著在油脂表面,親水的一面向外,將油脂包裹起來,分散并懸浮于水中形成乳濁液。這樣一來油脂就容易被水帶走,皮膚上的油脂減少了,就會感覺干爽、緊繃。
而沐浴露中主要使用的是兩性離子表面活性劑。

比如甜菜堿類(椰油酰胺丙基甜菜堿等),或者是陽離子型的,比如季銨鹽類(十六烷基三甲基季銨溴化物等)。這些表面活性劑具有良好的增稠、乳化作用,但碳鏈較長,不容易分散在水中,因此容易留在在皮膚表面,對皮膚起到滋潤和潤滑的目的,因此洗完感覺滑滑的。也有些沐浴露會使用脂肪酸鈉,洗完澡的感覺類似香皂干爽效果。
然而,由于脂肪酸鈉具有一定的堿性,而皮膚表面為弱酸性,使用香皂洗滌后,皮膚表面的pH有較大上升,會對皮膚產(chǎn)生一定的刺激。所以,購買洗滌用品前一定要看成分,根據(jù)成分你就可以推測出結(jié)果和功效了!不要聽忽悠!

來源 | 數(shù)字北京科學(xué)中心、中科院物理所、生活中的化學(xué)等等,版權(quán)歸原作者所有,如涉及版權(quán)問題,請及時(shí)聯(lián)系我們刪除。初審 | 陳嘉琦復(fù)審 | 魏星華
終審 | 周陽

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(劉浩)
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