肝臟，這個(gè)人體內(nèi)最大的實(shí)質(zhì)器官，被稱(chēng)為我們身體的“化工廠”，承擔(dān)著代謝、解毒、造血等重要功能。

然而，肝臟也是一個(gè)容易受到傷害的器官。今天，我們就來(lái)聊聊如何保護(hù)我們的肝臟，讓它健康地工作。

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肝臟的四大功能

1、代謝功能：肝臟能夠?qū)⒌鞍踪|(zhì)、糖、脂肪、維生素和激素等物質(zhì)進(jìn)行合成和分解，幫助身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

2、分泌和排泄膽汁：肝臟分泌膽汁，幫助食物消化吸收。

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3、解毒功能：肝臟能夠?qū)⑺幬?、酒精、尼古丁等有毒物質(zhì)分解代謝，隨著膽汁或尿液排出體外。

4、造血功能：肝臟在人體需要時(shí)提供血液支持。

值得一提的是，肝臟擁有其他器官?zèng)]有的“再生能力”。當(dāng)肝臟受到損傷時(shí)，肝細(xì)胞會(huì)迅速修復(fù)和再生，以恢復(fù)肝臟的功能。

但即使再?gòu)?qiáng)大的再生能力，也會(huì)有一個(gè)承受極限。長(zhǎng)期的不良生活習(xí)慣，如過(guò)度飲酒、高脂飲食、不注意個(gè)人衛(wèi)生、濫用保健品等，都會(huì)對(duì)肝臟造成傷害。當(dāng)肝臟的損傷超過(guò)其再生能力時(shí)，就會(huì)出現(xiàn)各種肝臟疾病。

肝臟的“敵人”

1、酒精

“來(lái)，再干一杯！”聚會(huì)上的豪飲，可能讓你的肝臟承受巨大壓力。肝臟是酒精代謝的主要場(chǎng)所，長(zhǎng)期大量飲酒會(huì)導(dǎo)致酒精性肝炎，嚴(yán)重時(shí)甚至發(fā)展成肝硬化或肝癌。

根據(jù)研究，男性每日酒精攝入量超過(guò)60克，女性超過(guò)40克，就屬于“過(guò)量飲酒”。這相當(dāng)于750ml的啤酒對(duì)男性來(lái)說(shuō)不超過(guò)2瓶半，女性不超過(guò)1瓶半。

2、脂肪

“三高”美食——高油脂、高糖分、高膽固醇，看上去誘人，卻是肝臟的隱形殺手。長(zhǎng)期攝入這些食物，又缺乏規(guī)律的運(yùn)動(dòng)，會(huì)導(dǎo)致脂肪在肝臟中堆積，形成脂肪肝，嚴(yán)重時(shí)也會(huì)發(fā)展成肝硬化。

非酒精性脂肪肝的患病率在全球普通成人中高達(dá)25%，相當(dāng)于每4個(gè)人中就有1個(gè)。調(diào)整飲食習(xí)慣，減少“三高”食物的攝入，是保護(hù)肝臟的重要一步。

3、病毒

個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣不佳，可能會(huì)增加乙型肝炎病毒等的感染風(fēng)險(xiǎn)。乙肝病毒通過(guò)血液、性傳播和母嬰傳播途徑感染肝臟，導(dǎo)致慢性乙型病毒性肝炎。

4、藥物

“這個(gè)保健品對(duì)肝臟好，多吃點(diǎn)。”這樣的想法可能大錯(cuò)特錯(cuò)。不少藥物和保健品都需要經(jīng)過(guò)肝臟代謝，濫用或不當(dāng)使用可能加重肝臟負(fù)擔(dān)，甚至引起藥物性肝損傷。

護(hù)肝小貼士

? 戒酒：能不喝就不喝，如果必須飲酒，也要控制量。

? 健康飲食：少吃油膩和高糖食物，少食多餐，避免暴飲暴食，減少肝臟負(fù)擔(dān)。

? 適量運(yùn)動(dòng)：每周至少5次，每次30分鐘以上的運(yùn)動(dòng)，如慢跑、健走等。

? 保持個(gè)人衛(wèi)生：避免接觸他人的血液和體液，不共用可能被血液污染的個(gè)人用品（如牙刷、剃須刀等）。

? 不亂吃藥：合理用藥，遵醫(yī)囑，不要私自濫用藥物和保健品。

? 多喝水：每天至少飲用1500-2500毫升的水，幫助代謝廢物。

? 定期體檢：至少每年進(jìn)行一次體檢，尤其是有肝病風(fēng)險(xiǎn)的人群，及時(shí)發(fā)現(xiàn)肝臟問(wèn)題。