編輯:劉宇心 審核:楊鵬斌
中衛(wèi)市 海原縣興海中學(xué) 2020級(jí) 馬麗 省級(jí)三等獎(jiǎng) 指導(dǎo)教師:張 軍
食物對(duì)人類而言是指能夠滿足人們的正常生活活動(dòng)需求并利于延長(zhǎng)人類壽命的物質(zhì)。我們需要每天不停地消耗食物才能存活。實(shí)際上有一個(gè)你不知道的食物趣聞:我們今天吃得很多食物都不是自然存在于自然界的東西,我們存在因?yàn)槭澄?,食物也因我們而存在?/p>
舉幾個(gè)簡(jiǎn)單而有趣的例子,比如我們現(xiàn)在吃的香蕉,它并不是我們最早吃的原型。 世界上的香蕉基因都是相同的,它已經(jīng)滅絕過一次,后來人類通過一株香蕉樹克隆的。
動(dòng)物也是一樣,牛對(duì)我們的生活至關(guān)重要,無(wú)論是肉,勞動(dòng)工具還是牛奶。但是很少有人知道,所有現(xiàn)代牛的野生祖先:野牛,實(shí)際上在很久以前就滅絕了。幸運(yùn)的是有一部分它被馴化的后代卻活了下來,為了生存,它們永遠(yuǎn)與人類拴在一起。自然選擇已經(jīng)把野牛選進(jìn)了我們的牛圈。 如今,強(qiáng)大的野牛只能漫步在對(duì)過去文明的繪畫中,就像印著印度河流域文明的印章。
豬是另一個(gè)例子。歐洲中世紀(jì)的豬是野豬,它們又黑又瘦,在森林的地面上跑來跑去,通過在灌木叢中尋找橡子之類的東西來覓食。最后人類開始飼養(yǎng)豬,從野豬變成家豬,膘肥體壯,要不然早就被人吃完了。
人們對(duì)于未來世界的發(fā)展一直都充滿了各種各樣的幻想,有些人認(rèn)為,到了未來,沒準(zhǔn)因?yàn)榭萍嫉陌l(fā)達(dá),人們不需要吃東西就能存活,不過這種想法很難實(shí)現(xiàn)??茖W(xué)家做出了幾種比較先進(jìn)的“未來”食物,現(xiàn)在已經(jīng)有一些人開始體驗(yàn)著食用這些食物了。
例如食物膠囊,科學(xué)家費(fèi)了很大的力氣,將蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都混合在一起,一頓飯只需要吞下幾顆膠囊就可以了,比喝食物飲料更加的方便。不過膠囊的味道并不怎么樣,雖然滿足了人們需要的營(yíng)養(yǎng),但是也沒有了吃下這些食物的快感,無(wú)法享受到食物的美味。有人說這種膠囊應(yīng)該會(huì)成為未來的主流食品,因?yàn)樗臓I(yíng)養(yǎng)很均衡,而且不會(huì)讓人發(fā)胖,有了這種食品,世上就沒有胖子了。
我們的存在是因?yàn)槲覀兂缘氖澄?,但是我們吃的食物也因?yàn)槲覀兌嬖凇?/p>