在第一個(gè)“國(guó)際馬鈴薯日”和第八個(gè)“全國(guó)科技工作者日”到來(lái)之際，由中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)和國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系共同舉辦的2024年“國(guó)際馬鈴薯日”中國(guó)區(qū)系列慶?；顒?dòng)之“恩施土豆花兒開”文化旅游推介活動(dòng)于2024年5月20日在湖北省恩施市三岔鎮(zhèn)蓮花池村開幕。

中國(guó)作物學(xué)會(huì)馬鈴薯專業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)、國(guó)家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家金黎平在活動(dòng)中致辭，她表示馬鈴薯營(yíng)養(yǎng)全面均衡，是人類優(yōu)質(zhì)食物資源。5月30日是第一個(gè)國(guó)際馬鈴薯日，全國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)管理部門要變革要?jiǎng)?chuàng)新，廣大馬鈴薯生產(chǎn)者和企業(yè)要加強(qiáng)綠色生產(chǎn)，兼顧經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。希望恩施能抓住發(fā)展機(jī)遇，通過(guò)科技創(chuàng)新進(jìn)一步豐富品種結(jié)構(gòu)、完善山地機(jī)械化生產(chǎn)技術(shù)、開發(fā)高值化加工產(chǎn)品，走出一條依靠發(fā)展馬鈴薯特色產(chǎn)業(yè)，全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的新路子。

推介活動(dòng)圍繞恩施富硒馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，開展了現(xiàn)場(chǎng)馬鈴薯購(gòu)銷協(xié)議簽訂、聯(lián)合試驗(yàn)室授牌、學(xué)術(shù)研討及試驗(yàn)基地觀摩等活動(dòng)。據(jù)介紹，恩施市目前年產(chǎn)鮮薯49.5萬(wàn)噸，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值突破30億元。2023年累計(jì)外銷26萬(wàn)噸，均價(jià)達(dá)到3600~4000元/噸。恩施土豆已完成從“脫貧薯”到“振興薯”的華麗轉(zhuǎn)身，從“溫飽薯”嬗變?yōu)槎魇┥絽^(qū)的“致富薯”，還成了市場(chǎng)搶手的“香餑餑”。