世界衛(wèi)生組織調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,人類疾病的死亡原因已由過去以急性、慢性傳染病為主,逐步轉(zhuǎn)變到因不良生活方式引起的慢性非傳染疾病為主。為了提高全民健康意識(shí)和防控慢性病,國(guó)家在《全民健康生活方式行動(dòng)方案(2017-2025年)》中提出“三減三健”全民健康生活方式專項(xiàng)行動(dòng)。
一、“三減”
(一)“減鹽”
鹽攝入過多的危害
長(zhǎng)期高鹽飲食會(huì)增加患高血壓、心血管疾病、腎臟病的風(fēng)險(xiǎn)。
如何科學(xué)“減鹽”?
健康成年人一天的食鹽攝入量不應(yīng)超過5克。
1.烹飪少放鹽和醬油,學(xué)會(huì)使用定量鹽勺。
2.選購(gòu)食鹽時(shí),可以用低鈉鹽代替普通食鹽。
3.點(diǎn)外賣或者外出就餐時(shí),可備注少放鹽。
4.減少食用含鹽量過高的加工類食品。少吃榨菜、咸菜和醬制食品,少吃高鹽包裝食品,購(gòu)買包裝食品時(shí)閱讀營(yíng)養(yǎng)成分表,選擇“鈉”含量低的食品。
(二)"減油"
油攝入過多的危害
長(zhǎng)期過多油攝入會(huì)增加胃腸道消化負(fù)擔(dān)、增加高脂血癥、高膽固醇血癥、冠心病、高血壓等慢性疾病的發(fā)生幾率。
如何科學(xué)"減油"?
每人每天食用油用油攝入量不超過25克。
1.少油的烹飪方法
2.使用帶刻度的控油壺,定量用油。
3.少吃油炸類食品。
4.培養(yǎng)清淡的飲食習(xí)慣
5.關(guān)注食品營(yíng)養(yǎng)成分表。
(三)“減糖”
糖攝入過的多危害
長(zhǎng)期高糖飲食導(dǎo)致血糖升高,誘發(fā)糖尿病風(fēng)險(xiǎn)、誘發(fā)齲齒,造成皮膚油脂分泌異常,誘發(fā)痤瘡。
如何科學(xué)“減糖”?
每人每天糖的攝入量不超過50克,最好控制在25克以下。
1.減少食用(飲用)高糖類食物和飲料。減糖在生活中,還要注意減少添加糖的攝入,如天然存在于蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖分。
2.烹飪食材時(shí),盡量少加糖。
3.烹飪時(shí)減少減量使用含糖量較高的調(diào)味醬汁。
二、“三健”
(一)健康口腔
健康口腔指良好口腔衛(wèi)生、健全口腔功能以及沒有口腔疾病,牙齒清潔,無(wú)齲齒,無(wú)痛感,牙齦顏色正常,無(wú)出血現(xiàn)象。
1、要做到保持口腔清潔,每天早晚刷牙,正確刷牙,飯后漱口,使用含氟牙膏
2、少吃糖和碳酸飲料。
3、吸煙有害牙周健康,避免吸煙
4、定期進(jìn)行口腔檢查。
(二)健康體重
健康體重一般用國(guó)際通用的體質(zhì)指數(shù)(BMI)來(lái)衡量, 即測(cè)量自身的體重和身高后,用體重(千克)除以身高 (米)的平方得來(lái)。健康成人體重的BMI范圍一般為18.5-23.9千克/平方米,大于等于28為肥胖,小于18.5則為消瘦。
- 良好的飲食習(xí)慣,合理搭配均衡的飲食是至關(guān)重要的。建議食物多樣,谷類為主,多吃蔬菜水果和富含蛋白質(zhì)的食物,少吃高熱量食品,定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽。
2. 經(jīng)常鍛煉身體,堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)、適度運(yùn)動(dòng)。超重肥胖者應(yīng)長(zhǎng)期堅(jiān)持減重計(jì)劃,增加能量消耗、保證適宜身體的活動(dòng)量,提倡安全減重。
3. 密切監(jiān)測(cè)體重變化,定期測(cè)量體重、算指數(shù)、量腰圍??梢詭椭覀兗皶r(shí)發(fā)現(xiàn)體重的波動(dòng),及時(shí)采取相應(yīng)的調(diào)整措施。
(三)健康骨骼
骨骼在身體中扮演重要角色,支撐著我們的身體,保護(hù)我們的器官,使我們可以進(jìn)行各種活動(dòng)。骨骼的健康對(duì)維持我們的人體正常運(yùn)作顯得尤為重要。
1、兒童青少年端正身姿和體態(tài),少久坐多鍛煉
2、40歲以上人群應(yīng)檢測(cè)和了解自身骨密度,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。
3、要多吃含鈣食物,平時(shí)也要多曬曬太陽(yáng),促進(jìn)鈣的吸收。注意鈣和維生素D的攝入,多吃富含這些營(yíng)養(yǎng)成分的食物如牛奶、酸奶等。
4、科學(xué)運(yùn)動(dòng)防損傷,愛護(hù)全身骨骼和關(guān)節(jié),保持持續(xù)行動(dòng)力。
5、老年人應(yīng)重視力量和平衡能力練習(xí),預(yù)防跌倒防骨折。