相當(dāng)于在啃銀行卡

你們知道嗎？為了讓外賣送到你手上還熱氣騰騰的，商家有多拼。

剛出鍋的餃子、剛煮好的麻辣燙，剛煲好的熱粥……

他們大多把這些高溫度的食物，直接裝進(jìn)塑料打包盒里，然后馬不停蹄的送到你手上~

殊不知，你把美食吃進(jìn)去了，同時(shí)還可能入口數(shù)百萬個(gè)“微塑料”！但你卻毫不知情。

外賣的飯菜里怎么會(huì)有微塑料啊，這到底是個(gè)啥呢？

有研究顯示，溫度越高，就會(huì)有更多的塑料顆粒進(jìn)入食物。

把食物放進(jìn)微波爐加熱3分鐘，大量的微塑料和納米塑料就會(huì)從塑料容器中釋放出來，進(jìn)入食物當(dāng)中。

——每平方厘米容器中會(huì)釋放出超過20億個(gè)納米塑料和400萬個(gè)微塑料。

像是比較燙的熱奶茶、咖啡、粥等外賣，釋放的數(shù)量可能會(huì)嚴(yán)重超標(biāo)。

有科學(xué)家計(jì)算過：每人每周大約吃掉5g微塑料，相當(dāng)于一張銀行卡的重量。

（PS：這個(gè)數(shù)據(jù)是計(jì)算上我們吃進(jìn)去的和呼吸吸入的微塑料）

可別小瞧了微塑料，它的體積雖小，但進(jìn)入我們的身體的速度可真的很快。

最近，國際科學(xué)團(tuán)隊(duì)聯(lián)合在《納米材料》發(fā)表的論文顯示：

微塑料顆粒在被實(shí)驗(yàn)小鼠吃進(jìn)體內(nèi)后，僅2小時(shí)即可穿過血腦屏障進(jìn)入大腦。

▲研究者在小鼠大腦檢測到的微塑料顆粒圖片來源文獻(xiàn)[1] 當(dāng)更細(xì)小的納米塑料進(jìn)入大腦后，與神經(jīng)元中的蛋白纖維發(fā)生作用，從而還會(huì)加劇帕金森病的風(fēng)險(xiǎn)。最關(guān)鍵的是，這些“狡猾”的塑料微粒不僅僅是進(jìn)入我們腦子里這么簡單。它們還會(huì)悄悄地混進(jìn)身體的各個(gè)器官，比如神經(jīng)、心肺、肝臟等，甚至是血液中?？赡艹蔀槟承┘膊〉摹颁伮肥?，慢慢地等待時(shí)機(jī)成熟而興風(fēng)作浪~別擔(dān)心

這樣能減少微塑料跑進(jìn)身體里

微塑料顆粒可以通過我們吃的食物、呼吸或皮膚接觸直接進(jìn)入身體里面。通常不能被完全消化掉，有一部分會(huì)隨著糞便排出，少量滯留在胃腸道中?，F(xiàn)在我們的生活中，要想完全避開微塑料很難。

如果說，在生活中沒法頓頓自己做飯，那么點(diǎn)外賣時(shí)選靠譜商家。 留心打包盒上的編碼，或者送到之后就換個(gè)瓷碗、玻璃碗，就能更好地保護(hù)自己的健康。一般來說，正規(guī)的塑料制品（在底部）都會(huì)有三角形的小編號(hào)。??你們點(diǎn)外賣的時(shí)候可以仔細(xì)看看哦，就長這個(gè)樣子滴。

不同的編號(hào)代表著不同的塑料制品的屬性。比如PP（標(biāo)號(hào)5）的耐熱性較好，PET（標(biāo)號(hào)1）不耐高溫，PVC（標(biāo)號(hào)3）加熱有毒。但是不管是什么編號(hào)，都不建議用微波爐重復(fù)高溫加熱哦。約苗君建議最好的辦法，還是減少和不重復(fù)使用一次性塑料制品。用后不隨意丟棄，做好垃圾分類。只有從自己做起，減少微塑料進(jìn)入身體，才能保護(hù)我們自己和下一代的健康呀。你平時(shí)吃外賣，會(huì)換碗嗎？或者還有什么小妙招，可以在評(píng)論區(qū)分享哦~

參考文獻(xiàn)：
[1]Micro- and Nanoplastics Breach the Blood–Brain Barrier (BBB): Biomolecular Corona’s Role Revealed. Nanomaterials 2023, 13(8), 1404; DOI: https://doi.org/10.3390/nano13081404