蔬菜產(chǎn)業(yè)是農(nóng)業(yè)農(nóng)村的重要產(chǎn)業(yè)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興發(fā)揮重要作用。長(zhǎng)汀是國(guó)家歷史文化名城、共和國(guó)搖籃、中央蘇區(qū)源頭、中央紅軍長(zhǎng)征第一個(gè)出發(fā)地，也是福建省23個(gè)扶貧開(kāi)發(fā)縣之一，2021年脫貧。由于人口基數(shù)大，遠(yuǎn)離中心城市，蔬菜特別是綠葉菜供應(yīng)缺口。長(zhǎng)期依靠外地調(diào)運(yùn)，為避免返貧，“菜籃子”安全一直是當(dāng)?shù)卣酱鉀Q的問(wèn)題。對(duì)此，福建省農(nóng)技協(xié)組建蔬菜產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)，匯集科技力量，引進(jìn)新品種與配套栽培技術(shù)、設(shè)施裝備，進(jìn)行“五新”技術(shù)集成示范推廣。在專家指導(dǎo)下，長(zhǎng)汀縣青梗菜復(fù)種指數(shù)由4-5茬提高至7-8茬，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)民增收。

具體有以下三個(gè)解決措施供廣大科技工作者參考：

一、引進(jìn)新品種，創(chuàng)新種植方式

在長(zhǎng)汀，引進(jìn)特色綠葉蔬菜“夏合”、“金品592”、“永青22號(hào)”等52個(gè)新品種，開(kāi)展多次試驗(yàn)與廣泛的示范基地種植。其中，“金品592”青梗菜生長(zhǎng)速度快，束腰性好，葉面平展，葉色亮綠，梗色綠，商品性佳，產(chǎn)量高，綜合表現(xiàn)突出，適宜用于長(zhǎng)汀推廣種植。

（右側(cè)品種為金品”592“）

二、提升配套栽培技術(shù)，進(jìn)行土壤改良

利用新技術(shù)，通過(guò)“一種竹筍殼破碎設(shè)備及竹筍殼應(yīng)用于植物栽培基質(zhì)的方法”專利技術(shù)，生產(chǎn)基質(zhì)，通過(guò)機(jī)械化播種，工廠化育苗、水肥一體化、病蟲(chóng)害綜合防治等技術(shù)，引導(dǎo)種植戶做好溫度和水分管理，培育健康壯苗，提高移栽成活率，對(duì)蔬菜進(jìn)行高效優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)推廣。

在傳統(tǒng)的種植中，馬齒莧等雜草叢生，造成的蔬菜品相、質(zhì)量低下，一直是當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶的種植難題。為此，專家團(tuán)隊(duì)通過(guò)撒生石灰、施用土壤改良劑等措施，解決了馬齒莧瘋長(zhǎng)，有效提高土壤有機(jī)質(zhì)含量、提升土壤肥力。

三、推廣新型機(jī)械裝備，促進(jìn)農(nóng)村機(jī)械化發(fā)展

針對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)成本高的問(wèn)題，專家團(tuán)隊(duì)著力構(gòu)建“農(nóng)藝——農(nóng)機(jī)——設(shè)施”融合的蔬菜全程機(jī)械化生產(chǎn)體系。

機(jī)械化育苗：采用自動(dòng)化播種育苗，使得用種量減少一半，采收期提前。

深耕機(jī)、滅茬旋耕機(jī)：耕深可達(dá)25cm，滅茬、耕耘效果較好。

起壟機(jī)：主要用于設(shè)施菜田或露地的機(jī)械化起壟作業(yè)，畦面平整，適合綠葉蔬菜的機(jī)械化采收，起壟效果較好。

卓斐電動(dòng)移栽機(jī)：節(jié)能環(huán)保，操作輕便，適應(yīng)大宗蔬菜栽培，株距、輪距具有很強(qiáng)調(diào)節(jié)性；配置壟端感應(yīng)系統(tǒng)，保證秧苗栽植深度一致，栽培效果和移栽效率較佳。

撿草撒肥多功能機(jī)：集散草撿拾、卸料、菌劑噴灑、壓縮轉(zhuǎn)運(yùn)及廄肥撒施為一體，可一機(jī)多用，減少設(shè)備投入成本。

臍帶式液體糞肥還田裝備系統(tǒng)：該裝備系統(tǒng)糞液還田成本低，速度快，無(wú)土壤壓實(shí)問(wèn)題，適用于各種距離的基肥期、青苗追肥期的糞液還田；施肥器采用模塊化設(shè)計(jì)，一次性實(shí)現(xiàn)開(kāi)溝、注入糞液和覆土，肥料利用率高。

此外，還有低碳輕簡(jiǎn)型智流膜堆肥裝置、電動(dòng)搬運(yùn)車、電動(dòng)收菜機(jī)、高床搬運(yùn)車等機(jī)械化設(shè)備等。

項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)與啟示：

（1）因地制宜，引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種、技術(shù)、設(shè)備示范推廣。大力引進(jìn)優(yōu)良品種，設(shè)置試驗(yàn)、示范，篩選出適合全縣種植的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。需根據(jù)品種的產(chǎn)量、品質(zhì)、篩選出表現(xiàn)優(yōu)良的品種作為引進(jìn)對(duì)象，并進(jìn)行試驗(yàn)以驗(yàn)證其適應(yīng)性和穩(wěn)定性。構(gòu)建“農(nóng)藝——農(nóng)機(jī)——設(shè)施”融合的蔬菜全程機(jī)械化生產(chǎn)體系，以健全農(nóng)作物全程機(jī)械化生產(chǎn)體系，加快推進(jìn)品種、栽培、裝備集成配套。

（2）攜研究生深入田間地頭。通過(guò)科技特派員、福建科技小院的形式，帶領(lǐng)研究生駐扎田間大地，深入開(kāi)展農(nóng)業(yè)農(nóng)村一線農(nóng)村科普。把農(nóng)業(yè)專業(yè)學(xué)位研究生長(zhǎng)期派駐到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一線，在完成理論知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)研究解決農(nóng)業(yè)農(nóng)村生產(chǎn)實(shí)踐中的實(shí)際問(wèn)題，培養(yǎng)農(nóng)業(yè)高層次應(yīng)用型人才?！按蟮厥亲詈玫睦蠋煛?，提升學(xué)生的動(dòng)手能力，也加深對(duì)理論的認(rèn)識(shí)。同時(shí)，團(tuán)隊(duì)積極開(kāi)展調(diào)研，對(duì)接校地合作，讓農(nóng)戶們更加有信心和勇氣迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)。

（3）開(kāi)發(fā)科普資源包，多渠道推廣新品種、新技術(shù)。根據(jù)青梗菜新品種、新技術(shù)落地長(zhǎng)汀縣應(yīng)用所涉及新技術(shù)、技術(shù)難點(diǎn)，開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)乜萍脊ぷ髡吆凸娺m用的精品科普資源包。通過(guò)圖文制品等方式詳細(xì)介紹有關(guān)技術(shù)規(guī)范；介紹推廣新品種、新技術(shù)的優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)。多渠道、多方地聯(lián)合當(dāng)?shù)囟嗖块T(mén)，合理育好用好一批鄉(xiāng)土人才。對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)技協(xié)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等組織負(fù)責(zé)人、技術(shù)骨干進(jìn)行培訓(xùn)，提升服務(wù)帶動(dòng)能力，培育一批鄉(xiāng)土人才。吸納更多農(nóng)民加入?yún)f(xié)會(huì)、合作社，助力提升當(dāng)?shù)剞r(nóng)民組織化程度。

（4）閩江科學(xué)傳播學(xué)者現(xiàn)場(chǎng)示范。“好技術(shù)、科研成果不應(yīng)該是鎖在抽屜里的紙片，不能為了做課題而做課題，要最大限度服務(wù)社會(huì)，了解社會(huì)需求?！鄙頌殚}江科學(xué)傳播學(xué)者，應(yīng)承擔(dān)責(zé)任，緊貼群眾需求，針對(duì)地理位置、氣候和蔬菜的生長(zhǎng)環(huán)境，專家們從品種選擇、栽植技術(shù)、田間管理、病蟲(chóng)害防治等方面進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。開(kāi)展科學(xué)傳播，不斷創(chuàng)新科技推廣和科普活動(dòng)方式方法。