為普及科學(xué)知識，促進(jìn)中學(xué)生對油茶及其科技創(chuàng)新的了解，11月3日，油茶專業(yè)委員會組織在海南大學(xué)油茶基地為儋州市兩院中學(xué)師生開辦科普活動。油茶專業(yè)委員會主任賴杭桂教授等為參加活動的師生講解海南油茶的相關(guān)知識，兩院中學(xué)師生興致濃厚，收獲頗豐。

油茶專業(yè)委員會主任賴杭桂教授給前來的師生介紹“三圃一園”的作用，講解油茶的生物學(xué)習(xí)性與用途。油茶是我國特有的油料樹種，是世界四大木本油料植物，在我國已有2300多年的栽培歷史。賴杭桂教授向?qū)W生們介紹了茶油的品質(zhì)特點(diǎn)，讓學(xué)生們了解到茶油是健康的食用油，營養(yǎng)價值極高，具有預(yù)防高血壓、高血脂和軟化血管等保健作用。此外，學(xué)生們還知道了油茶渾身是寶，種子榨油后的渣滓（即茶枯）可深加工成精油、皂素、茶粕等產(chǎn)品，還可用來制造有機(jī)肥料、生物農(nóng)藥和機(jī)床拋光粉，制造洗發(fā)香波等。茶皂素可制成綠色環(huán)保的清潔劑、消毒劑和殺蟲劑。茶殼可提煉茶堿、栲膠，或制成優(yōu)質(zhì)栽培基質(zhì)。

油茶專業(yè)委員會委員王鍵教授和劉進(jìn)平教授為師生講解了油茶的育苗方式。他們讓學(xué)生們了解到油茶目前生產(chǎn)上主要有有性繁殖（種子播種或?qū)嵣绶敝撤ǎ┖蜔o性繁殖（嫁接法、扦插法、切根埋植法、組織培養(yǎng)法等），不同繁育方式具有各自的優(yōu)缺點(diǎn)，而芽苗砧嫁接法是目前確保油茶高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的最優(yōu)方法。

本次科普活動一共接待了約50名師生，通過講解和實(shí)踐拓寬了學(xué)生的視野，使中學(xué)生了解到我國熱帶農(nóng)業(yè)發(fā)展取得的先進(jìn)成果，在他們心中埋下了愛農(nóng)業(yè)、愛科技的種子。

圖1 油茶專業(yè)委員會主任賴杭桂教授給兩院中學(xué)師生講解

圖2 油茶專業(yè)委員會委員王鍵教授給兩院中學(xué)師生講解

圖3 油茶專業(yè)委員會委員劉進(jìn)平教授給兩院中學(xué)師生講解