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為什么多肉植物不怕“渴死”?

陜西省科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)

對(duì)于多肉植物

小伙伴們一定都不陌生

即使你老是忘記給它們澆水

也能在辦公桌前和陽臺(tái)上

存活下來~

近年來,各種各樣的多肉植物憑借著“呆萌”的姿態(tài)、多彩的顏色和簡單的養(yǎng)護(hù)方式,一躍成為許多家庭和辦公場(chǎng)所綠植的“新寵”,收獲不少忠實(shí)的“肉迷”。養(yǎng)多肉的小伙伴雖然不少,但很少有人系統(tǒng)地了解過多肉植物及其非凡能力背后的機(jī)理......

今天我們就來研究一下:多肉植物為什么“肉肉的”?

多肉植物是怎么防旱的?

如何照顧多肉植物?

多肉植物的屬性

多肉植物,又被稱作多漿或肉質(zhì)植物。它并不是一個(gè)分類學(xué)上的概念,而是很多具有相同特性的植物的統(tǒng)稱。這些植物都具有至少一種肥厚多汁的營養(yǎng)器官(根、莖、葉)。
多肉植物家族十分龐大,全世界已知的多肉達(dá)一萬余種,在分類上隸屬100余科。它們都屬于高等植物,適應(yīng)、繁殖能力很強(qiáng)。常見栽培的多肉植物包括景天科大戟科、番杏科仙人掌科、百合科龍舌蘭科、蘿摩科。
據(jù)科普中國發(fā)文表示,從多肉植物的分布范圍來看,它們的原產(chǎn)地主要位于非洲(南非、納米比亞、加那利群島和馬德拉群島、馬達(dá)加斯加島及東非的索馬里、埃塞俄比亞等)和美洲(墨西哥西部和加利福尼亞半島)。
多肉植物生活的地區(qū)要么一年當(dāng)中有明顯的干濕兩季,要么全年都是干旱少雨的氣候。特殊的氣候使得當(dāng)?shù)氐闹参镞M(jìn)化出各種耐干旱的能力,而肉質(zhì)化就是耐干旱的解決方案之一。

多肉植物的防旱策略

如果你湊巧觸碰過多肉植物的“傷口”,你也許會(huì)對(duì)它分泌出的粘稠液體有印象。這主要是由于多肉植物中所包含的大量的多糖類物質(zhì)可溶性蛋白溶解在液泡的液中,從而使液泡產(chǎn)生的液體變得粘稠。
科普中國曾發(fā)文表示,從細(xì)胞層面上來看,植物細(xì)胞中 95% 以上的水分都儲(chǔ)存在名為液泡的結(jié)構(gòu)當(dāng)中。
而粘稠的細(xì)胞液提高了細(xì)胞的水勢(shì),有利于多肉植物的細(xì)胞從周圍環(huán)境中吸收水分。這也是多肉植物為什么能在干旱炎熱的沙漠地帶生存的原因。
多肉植物在提升儲(chǔ)水效率的同時(shí),還必須在干燥的環(huán)境中保持它們的水分儲(chǔ)備,盡可能地減少水分的流失。
通常情況下,植物是通過表面的氣孔結(jié)構(gòu)進(jìn)行氣體交換的,蒸發(fā)的水蒸氣也主要是通過氣孔向大氣中逸散。
因此,為了保持水分,部分多肉植物的氣孔數(shù)量會(huì)有所減少,或者氣孔下陷形成氣孔窩
除此之外,多肉物種的莖和葉表面多具有蠟質(zhì)或角質(zhì)層,當(dāng)氣孔閉合時(shí),這種角質(zhì)層幾乎能夠阻止水分蒸發(fā)。

如何照顧多肉植物

說起來容易做起來難,講了這么多有關(guān)多肉植物的特性,如何才能更好的照顧多肉植物呢?

多肉植物作為自然生存環(huán)境最為惡劣的植物類群之一,具有很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性,在通常情況下不需要小伙伴們進(jìn)行刻意照顧就能在室內(nèi)生存。因此,建議大家在日常養(yǎng)護(hù)多肉植物時(shí)注意以下幾點(diǎn):

1、避免過度澆水
很多初入“多肉坑”的“小白”可能會(huì)條件反射地認(rèn)為植物需要水分,所以會(huì)不自覺的每天澆水,可對(duì)于多肉來說,情況卻并非如此。
過度澆水并不會(huì)讓多肉植物生長旺盛,相反會(huì)在一定程度上加速其根部腐爛。因此建議小伙伴們給自己心愛的多肉植物澆水時(shí),維持一周一次的澆水頻率即可。
溫馨提示:如果把握不好澆水的時(shí)機(jī),也可以觀察一下土壤的情況,等到土壤干燥以后再進(jìn)行下一次澆水。

2、 保證充足的陽光
陽光對(duì)于植物的重要性不言而喻??偟脕碚f,多肉更加喜歡光照充足的生長條件,但注意,在夏季要適當(dāng)為多肉遮陰,盡量放置在溫度適中的環(huán)境中,例如家中的陽臺(tái)、窗臺(tái)等位置。
3、 合適的溫度

多肉植物生長的適宜溫度大約為 15~30℃。大多數(shù)多肉植物對(duì)于低溫的抵抗力很弱,因此,在冬季的時(shí)候不要將它們遺忘在室外“瑟瑟發(fā)抖”。
小伙伴們要注意,雖然多肉植物可以忍受高溫,但是當(dāng)環(huán)境溫度過高時(shí)它們會(huì)進(jìn)入休眠狀態(tài),無法正常的生長發(fā)育,因此,建議小伙伴們放置多肉植物的空間溫度盡量不要超過 35℃。