版權(quán)歸原作者所有,如有侵權(quán),請聯(lián)系我們
葡萄上的白色物質(zhì)是“毒白霜”還是“好果霜”?
悅食課
原創(chuàng)
山東省吳澎食品安全與家庭教育科普工作室
吳澎教授食育團(tuán)隊
視頻簡介:
古人云:西園晚霽浮嫩涼,開尊漫摘葡萄嘗。滿架高撐紫絡(luò)索,一枝斜亸金瑯珰。夏天最幸福的事,當(dāng)然是吹著清爽的晚風(fēng),吃著酸甜可口的葡萄了。最近,“葡萄感染真菌,果農(nóng)會噴灑很多的農(nóng)藥并且形成白霜”的傳言四起,于是,這層白霜便被大多數(shù)人當(dāng)成了農(nóng)藥殘留的標(biāo)志。其實(shí),這層薄薄的白霜是好東西。