大豆加工副產(chǎn)物植酸對人類健康的潛在影響

上傳時(shí)間：2023-08-17 09:21

寧夏科學(xué)傳播

原創(chuàng)

大豆植酸

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視頻簡介：專家簡介：許馨予，中共黨員，哈爾濱商業(yè)大學(xué)食品工程學(xué)院22級(jí)博士生。主要從事植物蛋白加工與利用方面的科學(xué)研究工作，在各類期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文10余篇，被SCI\EI收錄5 篇，授權(quán)/申請發(fā)明國家發(fā)明專利5 項(xiàng)，多次參加國家級(jí)、國際學(xué)術(shù)會(huì)議并發(fā)言。

評(píng)論

梅曉艷

進(jìn)士級(jí)

已學(xué)

2023-08-17

飛馬騰空

大學(xué)士級(jí)

閱

2023-08-18

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