和豐盛的早餐、營養(yǎng)的午餐相比

晚餐往往容易被人們忽視

如果我們?cè)谕聿蜕戏噶隋e(cuò)誤

那么很多疾病就會(huì)悄悄找上門來

晚餐“6不碰”

01暴飲暴食

據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，許多胰腺炎，尤其是急性胰腺炎的發(fā)病與不健康的飲食習(xí)慣有關(guān)。例如暴飲暴食、食用變質(zhì)食品、過量飲酒等。

圖片來源：稿定設(shè)計(jì)

02產(chǎn)氣食物

吃豆類、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、面包、柑橘類水果以及添加甜味劑的飲料和甜點(diǎn)等食物，會(huì)導(dǎo)致腹脹感，影響正常睡眠。需要注意避免這些食物的攝入。

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03“重口味”食物

晚上食用辛辣刺激的食物容易引起腸胃灼熱感，導(dǎo)致胃食管反流、腹瀉、便秘、消化不良等問題，進(jìn)而影響睡眠質(zhì)量。需要注意晚餐的選擇。

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04油膩食物

排骨湯和豬蹄湯等含有較高的脂肪，特別是對(duì)心血管有害的飽和脂肪含量很高，不宜經(jīng)常食用。

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高血壓患者不適合喝太咸的湯。

痛風(fēng)患者應(yīng)避免過多食用動(dòng)物內(nèi)臟或海鮮湯等，因?yàn)槠渲朽堰屎枯^高。

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胃腸不好、食欲不振的人通常消化脂肪的能力較弱，如果要喝肉湯，應(yīng)該先撇掉部分浮油再喝。

05甜品

晚餐后缺乏運(yùn)動(dòng)，甜點(diǎn)中的糖分難以代謝，轉(zhuǎn)化為脂肪，容易導(dǎo)致肥胖。長(zhǎng)期如此，可能會(huì)引發(fā)心血管疾病。

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06生冷黏硬的食物

“生冷”即指西瓜、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果，或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜。

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“黏硬”則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物，以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。

晚上腸胃需要溫和消化，這些食物進(jìn)入胃內(nèi)后，會(huì)直接影響胃的工作，讓消化活動(dòng)變得異?？簥^，容易導(dǎo)致急慢性胃炎等胃病。

晚餐要怎么吃？

01時(shí)間：晚6~7點(diǎn)

晚飯結(jié)束時(shí)間與入睡時(shí)間至少要間隔4個(gè)小時(shí)。

如果晚上10點(diǎn)鐘入睡，那么最好下午6點(diǎn)前吃完晚飯；

如果晚上11點(diǎn)前入睡，晚飯時(shí)間一般最晚在晚上7點(diǎn)以前結(jié)束。

02進(jìn)食量：七分飽

建議晚餐要“朝莫虛，暮莫實(shí)”，也就是晚餐要少吃。

晚餐的進(jìn)食量盡量以可以維持到第二天早上沒有明顯的饑餓感為標(biāo)準(zhǔn)，總熱量占全天的30%左右即可。

03餐后：適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

晚餐吃完后不宜立即休息，最好可以散步半個(gè)小時(shí)以上，使進(jìn)食的食物消化吸收。

圖片來源：稿定設(shè)計(jì)

飯后至睡前這段時(shí)間可以喝些水，但要避免大量飲水，免得入睡后因有尿意而不時(shí)起夜，無法安睡。

小貼士：晚餐不能不吃

對(duì)于大多數(shù)人來說，一日三餐是從小養(yǎng)成的飲食習(xí)慣。

因此，在進(jìn)食過程中，胃酸等幫助消化的物質(zhì)會(huì)習(xí)慣性進(jìn)行分泌。

如果胃酸分泌出來，卻沒有食物去中和，容易引發(fā)胃炎甚至發(fā)生潰瘍。

同時(shí)，由于“斷食”，大米、面粉等主糧缺失，人體所需的葡萄糖得不到補(bǔ)充，營養(yǎng)跟不上，會(huì)導(dǎo)致大腦思維反應(yīng)遲鈍，工作效率下降。

適當(dāng)進(jìn)食會(huì)使人體產(chǎn)生愉悅感，而違背本能、意愿不進(jìn)食，容易產(chǎn)生心煩意亂、脾氣暴躁等負(fù)面情緒。

如果情緒不穩(wěn)定，甚至郁悶、沮喪，嚴(yán)重時(shí)會(huì)反過來影響肝臟的功能，出現(xiàn)臨床上常見的“肝氣郁結(jié)”癥狀。