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他以率農(nóng)民致富為樂(lè)事

桂粵科普
桂林理工大學(xué)教師,5年科普中國(guó)優(yōu)秀信息員、廣東科學(xué)傳播達(dá)人。
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木薯,是世界三大薯類作物之一,作為食物,它是世界上5億以上人口賴以生存的食糧。同時(shí),也是工業(yè)原料和動(dòng)物飼料的來(lái)源。目前,木薯已在我國(guó)北緯26度以內(nèi)的地區(qū)栽培。

自1987年以來(lái),李開綿一直從事木薯遺傳改良和新品種的推廣利用工作,經(jīng)過(guò)20多年的努力,他和課題組的同事們育成了“華南5號(hào)”、“華南6號(hào)”等多個(gè)優(yōu)秀木薯新品種,并探索出一條“參與式”的推廣道路,在海南、廣東、云南、廣西等地成功推廣,為農(nóng)業(yè)增收插上了科技的翅膀。

新品種的育成和推廣的過(guò)程充滿著艱辛。一開始,李開綿要拿出木薯新品種、肥料等給村民免費(fèi)試用,還付給村民試驗(yàn)工錢。到了木薯收獲的季節(jié),新品種的產(chǎn)量大出村民的意料之外。薯種一時(shí)走俏,農(nóng)民爭(zhēng)搶新品種,有一段時(shí)間,走親戚串門,最珍貴的禮物竟然也是木薯?xiàng)U。當(dāng)?shù)貍髦痪湓挘骸敖衲赀^(guò)節(jié)不收禮,收禮只收木薯?xiàng)U。”

這就是“參與式”推廣模式的魅力?!皡⑴c式”就是讓農(nóng)民參與到科研中來(lái),讓科研人員走到田間地頭,讓更多的人參與到推廣中去。事實(shí)證明,“參與式”木薯研究推廣模式是成功的,它讓農(nóng)民們切身地感受到了新品種新技術(shù)帶給他們生活上的新變化;也使熱帶作物品種資源研究所的木薯研究,在與農(nóng)民們廣泛接觸的實(shí)踐中有了新的突破。

海南省白沙縣的孔八村,是最早參加“參與式”研究與推廣的試驗(yàn)點(diǎn)之一,該村農(nóng)民在科研人員和政府支持下,主動(dòng)成立了“木薯協(xié)會(huì)”,走上了自我組織發(fā)展的道路,每年華南地區(qū)的木薯新品種基本上都由該村統(tǒng)一組織供應(yīng),平均一戶農(nóng)民種一年木薯收入至少1萬(wàn)多元?,F(xiàn)在,該村戶戶磚瓦房,家家有摩托。

科技創(chuàng)新,是李開綿一直追求的目標(biāo)。在科研上,他有著層出不窮的創(chuàng)新思維?!叭A南9號(hào)”,由于淀粉含量高、營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,被稱為 "蛋黃木薯",目前可多制成木薯餅、木薯糕近90種木薯食品。該新品種的推廣離不開李開綿和其“木薯團(tuán)隊(duì)”的努力。他率先看到了木薯的餐桌化和禮品化的前景。他和他的團(tuán)隊(duì)紛紛去各個(gè)四星、五星級(jí)賓館公關(guān),和賓館達(dá)成合作協(xié)議,建議以后擺上餐桌的粗糧加上“蛋黃木薯”。除此之外,“木薯團(tuán)隊(duì)”還利用現(xiàn)有的保存資源,對(duì)“華南9號(hào)”進(jìn)行真空包裝,使其保質(zhì)期在一個(gè)月之內(nèi),送其進(jìn)入各大超市。

有一次,他所在的課題組申報(bào)科技部的農(nóng)業(yè)公益性行業(yè)科研專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)項(xiàng)目,這是一個(gè)1400多萬(wàn)的大項(xiàng)目,申報(bào)下來(lái)需要做許多工作。他和課題組人員通宵達(dá)旦整整修改了四天材料,餓了就買幾份快餐,大家圍在電腦旁一起吃。同事們看他眼睛都熬紅了,很心疼,勸他回家休息一會(huì)兒,可他卻只在椅子上閉了會(huì)眼睛,突然又容光煥發(fā)了,因?yàn)閯偛潘蝗挥窒肫鹆艘粋€(gè)新的思路。由于前期材料準(zhǔn)備的扎實(shí),后期又進(jìn)行縝密的修改,他們所報(bào)的項(xiàng)目很順利就通過(guò)了。

要把新品種推廣到我國(guó)熱區(qū),更要把這些新品種推廣到世界的熱土地上。他和他的“木薯團(tuán)隊(duì)”把思維觸角伸到世界熱區(qū)。為加強(qiáng)國(guó)家木薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系在企業(yè)中的科研推廣,李開綿帶領(lǐng)“木薯團(tuán)隊(duì)”專家組多次前往柬埔寨、泰國(guó)木薯基地考察及指導(dǎo)木薯生產(chǎn)。在越南,“華南5號(hào)”木薯新品種達(dá)到了畝產(chǎn)3.12噸,比當(dāng)?shù)卮竺娣e推廣品種增產(chǎn)52.63%,成為我國(guó)自主創(chuàng)新木薯新品種向國(guó)外推廣的一面旗幟。

身兼數(shù)職,有時(shí)候也會(huì)分身無(wú)術(shù)。李開綿經(jīng)常會(huì)遇到這樣的事兒:大清早,天還沒(méi)亮,就有工人遇到麻煩事兒打來(lái)了電話。為了幫職工解決生活中遇到的麻煩事,他常忙得顧不上吃飯。中午,當(dāng)別人都在午睡的時(shí)候,他趕緊回到辦公室,利用中午這幾個(gè)小時(shí)的寶貴時(shí)間趕項(xiàng)目的材料。實(shí)在困了,就在沙發(fā)上歪一下。

正因?yàn)槔铋_綿對(duì)所里的職工非常關(guān)心,大家都把他當(dāng)作貼心人。有一次,晚上10點(diǎn)多鐘,有個(gè)職工的孩子發(fā)了高燒,渾身發(fā)抖,非常嚴(yán)重,這位職工急得不行,匆忙中撥打了李開綿的電話。李開綿馬上趕到醫(yī)院,幫著聯(lián)系醫(yī)生,他和職工一起陪在孩子身邊,直到凌晨5點(diǎn)多鐘孩子脫離了危險(xiǎn)才趕回家。在平時(shí),不管是職工、職工家屬還是退休人員遇到了困難,只要找到他或是被他知道了,他都盡力幫助。對(duì)此,大家心存感激。有一次,他外出調(diào)研不小心扭傷了腰,回家休養(yǎng)了幾天。不少退休老人不知怎么知道了,大包小包的提了很多東西,爬到八樓去他家里探望。

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