代糖有害！高劑量的代糖會(huì)降低免疫力？

最新研究顯示，常見甜味劑三氯蔗糖會(huì)降低小鼠免疫反應(yīng)。

這種甜味劑會(huì)限制T細(xì)胞增殖和分化。從機(jī)制上來講，三氯蔗糖會(huì)影響免疫細(xì)胞的細(xì)胞膜，T細(xì)胞受體信號轉(zhuǎn)導(dǎo)以及細(xì)胞內(nèi)鈣動(dòng)員效率也降低了。

給小鼠喂大劑量的三氯蔗糖，小鼠表現(xiàn)出了T細(xì)胞（免疫系統(tǒng)的組成部分）增殖和分化水平下降，表明其免疫系統(tǒng)受到調(diào)節(jié)。

此外，三氯蔗糖還會(huì)影響T細(xì)胞的膜，降低其有效釋放信號的能力。

喂食三氯蔗糖的小鼠還表現(xiàn)出在感染、腫瘤和免疫模型中功能性T細(xì)胞反應(yīng)的不同程度下降。

因此，食用大劑量的甜味劑可能對人體造成不良的影響，是一個(gè)潛在的健康風(fēng)險(xiǎn)因素。

飲料和酒都要適可而止吧，假的真不了，只有甜味沒有能量的食物少吃吧。

The dietary sweetener sucralose is a negative modulator of T cell-mediated responses. Nature.