國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《塑料 生物基塑料的碳足跡和環(huán)境足跡第1部分：通則》將于今天起（2023年2月1日）正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)將為生物基塑料碳足跡和環(huán)境足跡的評(píng)價(jià)提供標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)依據(jù)的基礎(chǔ)。

作為一個(gè)越來(lái)越被官方部門(mén)認(rèn)可的評(píng)價(jià)維度，碳足跡具體指什么、如何核算，哪些因素會(huì)影響碳足跡？更直接的提問(wèn)是：什么樣的材料碳足跡更少？生物基可降解塑料制品是否更低碳？

關(guān)于碳足跡

什么是碳足跡？該如何進(jìn)行核算？

01 碳足跡

碳足跡（Carbon Footprint），指企業(yè)機(jī)構(gòu)、活動(dòng)、產(chǎn)品或個(gè)人通過(guò)交通運(yùn)輸、食品生產(chǎn)和消費(fèi)以及各類(lèi)生產(chǎn)過(guò)程等引起的溫室氣體排放的集合。

02 生命周期評(píng)估

生命周期評(píng)估（Life Cycle Assessment），根據(jù)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織的定義，生命周期評(píng)價(jià)指的是對(duì)一個(gè)產(chǎn)品系統(tǒng)的生命周期中輸入、輸出及其潛在環(huán)境影響的匯編和評(píng)價(jià)，其核算階段包括完全生命周期（從搖籃到墳?zāi)?，B2C），即原材料生產(chǎn)、制造、配送銷(xiāo)售，使用，廢棄等五個(gè)階段；以及部分生命周期（從搖籃到大門(mén)，B2B），其中僅包括原材料生產(chǎn)、制造、配送銷(xiāo)售三個(gè)階段[1]是目前國(guó)際公認(rèn)的主流碳足跡核算方法之一。

因?yàn)樘甲阚E包含了整個(gè)生命周期維度，影響碳足跡的因素很多，所以無(wú)法簡(jiǎn)單羅列不同產(chǎn)品的碳足跡數(shù)據(jù)。對(duì)于一個(gè)一次性紙杯來(lái)說(shuō)，其自身重量、購(gòu)買(mǎi)渠道（例如，是超市購(gòu)買(mǎi)還是網(wǎng)購(gòu)）、回收處理方式（最后是被填埋還是焚燒），都會(huì)影響它的碳足跡。

哪些因素影響著“碳足跡”？

聯(lián)合國(guó)環(huán)境署2021年發(fā)布的報(bào)告《解決一次性塑料制品污染問(wèn)題——使用生命周期評(píng)估的方法》[2]，分別對(duì)購(gòu)物袋、飲料瓶、餐具等產(chǎn)品進(jìn)行了生命周期評(píng)估（LCA）薈萃分析，發(fā)現(xiàn)對(duì)碳足跡有影響的因素主要有以下6個(gè)方面：

01 原材料種類(lèi)

和很多人的預(yù)期不同，這些評(píng)估中，塑料的表現(xiàn)不是最差，紙的表現(xiàn)也不是最好。

研究發(fā)現(xiàn)，與幾乎所有影響類(lèi)別的產(chǎn)品相比，一次性玻璃瓶的環(huán)境性能更差。還有一項(xiàng)研究表明，除了富營(yíng)養(yǎng)化、臭氧層破壞和陸地生態(tài)毒性潛力外，2升的PET瓶在許多影響類(lèi)別中都是更環(huán)保的，而鋁罐在上述幾個(gè)方面比PET瓶的影響程度更低。

02 生產(chǎn)方式

在生產(chǎn)一次性塑料包裝時(shí)，不同的生產(chǎn)路線(xiàn)和原料（原生的或回收的）、化石基或生物基、不同類(lèi)型的生物基等，都會(huì)導(dǎo)致不同程度的環(huán)境影響。不同種類(lèi)的紙袋對(duì)氣候的影響差別不一，也取決于紙漿和紙張?jiān)谏a(chǎn)中使用了哪種燃料。

同為一次性用品，如果在生產(chǎn)過(guò)程中使用了燃油等傳統(tǒng)能源，紙、生物降解塑料等材質(zhì)的碳足跡可能會(huì)超過(guò)不可降解塑料制品。

03 產(chǎn)品重量

在相同原材料生產(chǎn)的產(chǎn)品，體積越大或質(zhì)量越重，對(duì)環(huán)境的影響就越大。

同種材料制作的紙袋，重量加倍則影響也將翻倍，除非它被多次重復(fù)使用，并物盡其用。帶對(duì)于一個(gè)水杯來(lái)說(shuō)，搭配防漏杯蓋、便攜杯帶、杯托等配件都會(huì)增加它對(duì)環(huán)境的影響。

然而，輕量化的一次性產(chǎn)品也可能帶來(lái)更多的垃圾。

04 產(chǎn)品設(shè)計(jì)

恰當(dāng)?shù)脑O(shè)計(jì)能減少碳足跡。

紙盒往往是小容量果汁包裝的最佳選擇，較大的PET瓶在運(yùn)輸固定容量的飲料時(shí)要比小瓶更環(huán)保。

對(duì)于所有餐具類(lèi)產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)環(huán)境的影響最大。這也提醒設(shè)計(jì)師和生產(chǎn)者將環(huán)保節(jié)能視角加入到可重復(fù)使用餐具的設(shè)計(jì)理念中，例如融入更利于減少食物浪費(fèi)或節(jié)約洗滌用水的設(shè)計(jì)。

05 使用次數(shù)

產(chǎn)品重復(fù)使用次數(shù)越多越減碳。

為多次使用（重復(fù)使用）而設(shè)計(jì)的袋子，如果實(shí)際使用次數(shù)足夠多，在大多數(shù)情況下對(duì)環(huán)境的影響程度會(huì)低于一次性塑料袋。例如，棉布袋使用50-150次，紙袋使用4-8次，可重復(fù)使用的低密度聚乙烯袋使用5-10次，耐用的無(wú)紡布袋使用10-20次，它們產(chǎn)生的環(huán)境影響就會(huì)低于同樣數(shù)量的一次性塑料袋。

玻璃瓶可能需要重復(fù)使用至少三次，其對(duì)環(huán)境的影響才能接近鋁罐和PET瓶。

在制定有關(guān)可重復(fù)使用容器的政策時(shí)，應(yīng)考慮現(xiàn)有的可重復(fù)使用系統(tǒng)的條件，包括從客戶(hù)到零售商的運(yùn)輸模式和距離、清洗技術(shù)和操作等層面。如果只有一次性的需求，最不環(huán)保的選擇是使用紙杯（聚乳酸內(nèi)襯），這種杯子需要直接回收，而不是填埋處理。此外，在清洗杯子時(shí)，使用的水溫和用什么能源燒水，比杯子是手洗還是機(jī)洗更關(guān)鍵。可重復(fù)使用的杯子需要使用20到40次，其對(duì)化石燃料資源的消耗才會(huì)低于一次性塑料（PET、PP和PLA）杯子。

06 末端處理

從全球變暖的角度來(lái)看，直接回收石油基一次性杯子是最好的廢物處理方法，其次是填埋，最后是焚燒。垃圾最后的處理方式（末端廢棄物處理）是造成環(huán)境影響的一個(gè)重要因素，無(wú)論是在處理材質(zhì)相近的廢棄物（如可填埋產(chǎn)品與食品垃圾）方面，還是在材質(zhì)差異較大的廢棄物（如塑料產(chǎn)品與食品垃圾）方面?；诖?，采用將回收、填埋和焚燒或填埋相結(jié)合的方法，比單一的填埋處理更環(huán)保。

關(guān)于石油基和生物基[3]

按照塑料原料的來(lái)源不同，塑料可以分為“化石/石油基塑料” 和“生物基塑料” 。塑料是否可生物降解，跟塑料由哪種原料制成沒(méi)有必然關(guān)系。既有生物基不可降解的塑料制品，也有石油基可生物降解的塑料制品。

而基于材質(zhì)、地區(qū)的差異，末端處理又會(huì)有不同影響。

在廢棄物管理系統(tǒng)不發(fā)達(dá)、收集和回收基礎(chǔ)設(shè)施薄弱的國(guó)家，人們反對(duì)使用一次性塑料袋的理由更充分——因?yàn)閬y扔垃圾等相關(guān)環(huán)境影響更大。

不含化石共聚物的生物基材料生產(chǎn)的袋子具有氣候中立（climate-neutral）的焚燒優(yōu)勢(shì)。與傳統(tǒng)的一次性塑料袋相比，特別是在材料使用可再生能源生產(chǎn)并且被充分重復(fù)使用的情況下，這類(lèi)袋子對(duì)氣候的總體影響更小。

對(duì)可重復(fù)使用的杯具產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，如果其回收率超過(guò)80%，或者兩次使用之間清洗效率不高，那么紙杯對(duì)氣候的影響會(huì)比可重復(fù)使用的杯子更小。因?yàn)橹苯踊厥占埍梢燥@著減少對(duì)氣候的影響（減少36%）。將PET瓶的回收率從24%提高到60%，可以減少50%的氣候影響。對(duì)于內(nèi)襯紙杯，采用焚燒和回收的方法比填埋更環(huán)保。

《解決一次性塑料制品污染問(wèn)題——使用生命周期評(píng)估的方法》還指出：產(chǎn)品生產(chǎn)地、產(chǎn)品生命周期評(píng)估數(shù)據(jù)信息缺口、區(qū)域生產(chǎn)技術(shù)水平等因素，都會(huì)影響產(chǎn)品的碳足跡。

總結(jié)起來(lái)就是，很難簡(jiǎn)單粗暴地說(shuō)哪種材料的碳足跡更少。但在正常使用的情況下，無(wú)論是什么材質(zhì)，只要重復(fù)使用的次數(shù)足夠多，碳足跡一定低于一次性用品。

圖丨Unsplash

另一種評(píng)價(jià)維度：全球變暖潛能值

全球變暖潛能值（Global Warming Potential GWP）是另一個(gè)常被用來(lái)評(píng)價(jià)產(chǎn)品碳排放環(huán)境影響的指標(biāo)，它是一個(gè)相對(duì)值，表示某一種溫室氣體能夠捕獲得到的空氣中的熱量，一定質(zhì)量的溫室氣體所捕獲得到的熱量相對(duì)于同樣質(zhì)量的 CO2 所捕獲的熱量之比。即將特定氣體和相同質(zhì)量 CO2 比較之下，造成全球暖化的相對(duì)能力，是衡量溫室氣體對(duì)全球暖化的影響。[4]

但更換評(píng)價(jià)指標(biāo)，并不會(huì)改變影響碳排放的關(guān)鍵因素。

01 需要重復(fù)使用足夠多次，才環(huán)保

一份塑料購(gòu)物袋及其替代用品的生命周期評(píng)估研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過(guò)對(duì)比測(cè)試：當(dāng)重復(fù)使用 50 次時(shí)，可重復(fù)使用的無(wú)紡布袋對(duì)整體環(huán)境造成的負(fù)面影響最小，其次是?次性塑料袋。與無(wú)紡布袋相比，塑料袋、牛皮紙袋、棉編織袋和可?物降解聚合物袋的全球變暖潛能值（GWP）分別高出 14、81、17 和 16 倍。

此外，分析表明，對(duì)于無(wú)紡布袋來(lái)說(shuō)，至少重復(fù)使?4 次，才能避免產(chǎn)生與塑料袋相當(dāng)?shù)奶寂欧帕縖5]。

02 運(yùn)輸?shù)哪茉聪囊惨紤]

一份2010年的研究報(bào)告指出：在整個(gè)生命周期生產(chǎn)階段都使用石油等傳統(tǒng)能源的情況下，生物基塑料的生產(chǎn)影響比石油基塑料更有害[5]。

小結(jié)

所以，認(rèn)為“生物基可降解塑料制品更低碳”或“不可降解一次性塑料制品碳排最高”都是不準(zhǔn)確的，影響一個(gè)產(chǎn)品碳足跡的要素還有很多。通過(guò)選擇碳足跡更少的產(chǎn)品來(lái)降低環(huán)境影響方法，很多時(shí)候是失效的。

比起思考“什么材料更低碳”，我們選擇如何使用物品是更重要且有效的。

所以在條件允許的情況下，還是盡量用可重復(fù)使用的用品替代一次性制品吧。

參考文獻(xiàn)

[1]童慶蒙,沈 雪,張 露,張俊飚.基于生命周期評(píng)價(jià)法的碳足跡核算體系:國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)與實(shí)踐[J].華中農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）,2018,113（1）.

[2]UNEP.Addressing Single-Use Plastic Products Pollution Using a Life Cycle Approach[R].2021:13-18.

[3]鄭雪.“餡餅”還是“陷阱”,關(guān)于生物可降解塑料的十個(gè)Q&A[R].2020:5.

[4]陳佳君.全球變暖潛能值的計(jì)算及其演變[J].船舶與海洋工程,2014,98（2）.

[5]Ashiq Ahamed, Pramodh Vallam, Nikhil Shiva Iyer, Andrei Veksha a,Johan Bobacka,Grzegorz Lisak a,Life cycle assessment of plastic grocery bags and their alternatives incities with confined waste management structure: A Singapore case study[J].Journal of Cleaner Productio.2021，278.