肉牛產(chǎn)業(yè)是以肉牛養(yǎng)殖為主線,上聯(lián)種植、下聯(lián)產(chǎn)品加工與營(yíng)銷、廢棄物處理和利用的全鏈條產(chǎn)業(yè)。如果將飼料種植加工、肉牛養(yǎng)殖、肉牛屠宰加工、牛肉產(chǎn)品營(yíng)銷、廢棄物資源化利用等有機(jī)結(jié)合起來(lái),即能降低生產(chǎn)成本,又有利于環(huán)境保護(hù),最重要的是可以打造企業(yè)品牌,發(fā)揮品牌效應(yīng),創(chuàng)造最大的經(jīng)濟(jì)效益。吉林省伯宇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司充分開(kāi)發(fā)利用本地資源,合理規(guī)劃生產(chǎn)單元,走出了集種、養(yǎng)、加、銷于一體的生態(tài)循環(huán)、三產(chǎn)融合的肉牛產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。
一、主要做法
**(一)生態(tài)種植和飼料加工。**公司流轉(zhuǎn)土地160公頃,用于種植玉米和水稻,年產(chǎn)玉米1000噸。公司飼料加工車間占地4000平方米,生產(chǎn)車間800平方米,庫(kù)房1200平方米,儲(chǔ)存窖5000立方米,秸稈飼料機(jī)器設(shè)備及生產(chǎn)線4條。年收1000公頃地的玉米秸稈,采用膨化微貯法年生產(chǎn)飼料2萬(wàn)噸,除自用外,產(chǎn)品銷往周邊養(yǎng)殖場(chǎng)戶及四平、赤峰等地。
**(二)肉牛養(yǎng)殖。**公司下設(shè)的長(zhǎng)春市隆旭興養(yǎng)殖有限公司,建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)化肉牛養(yǎng)殖基地占地面積約4萬(wàn)平方米,建筑面積2.7萬(wàn)平方米,年出欄育肥牛2000頭。通過(guò)利用雜交改良及高效繁殖技術(shù)和微貯秸稈標(biāo)準(zhǔn)化飼喂技術(shù),全面提高了肉牛養(yǎng)殖水平,有效保證了牛肉產(chǎn)品品質(zhì)。
**(三)廢棄物處理。**牛舍糞便采取干濕分離方式收集,即地面為干牛糞,污水通過(guò)地下收集管網(wǎng)收集后集中處理,做到干濕分離。上生產(chǎn)顆粒有機(jī)肥和液體有機(jī)肥兩條生產(chǎn)線,能夠全量化處理牛場(chǎng)所產(chǎn)的5000噸牛糞污。
**(四)糞污資源化利用。**用牛糞養(yǎng)殖蚯蚓,建設(shè)15000平方米蚯蚓床,年可分解牛糞5000噸、產(chǎn)蚯蚓30噸。用蚯蚓肥和生產(chǎn)的有機(jī)肥種植食用菌和蔬菜,公司建設(shè)溫室大棚27棟,占地面積21600平方米;15棟用于食用菌栽培,12棟用于黃瓜、西紅柿等菜類種植。年可生產(chǎn)食用菌8萬(wàn)多公斤,蔬菜10萬(wàn)多公斤。
**(五)產(chǎn)品加工與品牌銷售。**伯宇集團(tuán)新建一個(gè)屠宰肉牛屠宰加工廠,年屠宰加工能力1萬(wàn)頭。依托全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),推出“兄弟牛人”、“吉塞和”、“吉信德”、“牛吉吉”等企業(yè)特色牛肉品牌,在長(zhǎng)春市、九臺(tái)區(qū)設(shè)有銷售門店,在京東、天貓、如意購(gòu)等進(jìn)行線上經(jīng)營(yíng),成功打造出了企業(yè)自主品牌。
二、取得的效果
吉林省伯宇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)有限責(zé)任公司始創(chuàng)于2005年,總部位于吉林省長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)東湖街道辦事處腰站村,從原來(lái)村辦生產(chǎn)建筑材料的小廠,多年來(lái)在強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策的支持下,特別是在省“秸稈變?nèi)狻濒咔f(wàn)頭肉牛工程建設(shè)的推動(dòng)下,企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)精心謀劃,堅(jiān)持走生態(tài)循環(huán)、三產(chǎn)融合發(fā)展之路,企業(yè)不斷發(fā)展壯大。截至目前,該集團(tuán)經(jīng)營(yíng)范圍涵蓋循環(huán)農(nóng)業(yè)+生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)、飼料加工業(yè)、新型環(huán)保工業(yè)、旅游業(yè)和餐飲業(yè)五大板塊,總資產(chǎn)達(dá)到1億元,固定資產(chǎn)達(dá)到2000余萬(wàn)元,年產(chǎn)值實(shí)現(xiàn)4000多萬(wàn)元,帶動(dòng)周邊200多名村民就業(yè)。