春節(jié)期間，因為各種大吃大喝以及生活習(xí)慣的改變，我們的身體尤其是腸道，會面臨很多健康隱患。此時，膳食纖維的攝入就顯得格外重要，不僅能潤腸通便，還是減脂的好幫手。

圖片來源：百度圖庫

膳食纖維，對身體有哪些好處呢？

1.改善便秘

潤腸通便、改善便秘，膳食纖維的效果格外顯著。膳食纖維能聚集腸道中的糞便，因為吸水的特性還能增加糞便的濕度，有利于推動糞便蠕動，最后加快糞便從腸道中排出。

2.滋養(yǎng)腸道有益菌

我們的腸道里總共駐扎了幾百余種、高達(dá)萬億個細(xì)菌。這些細(xì)菌絕大多數(shù)都是有利于人體健康的有益菌。人體攝入膳食纖維后，會作為有益菌的食物，幫助有益菌擴大數(shù)量，減少有害菌群的存在。同時，吃下膳食纖維的過程中，有益菌還會釋放出具有消炎作用的物質(zhì)，能改善腸道的炎性問題。

3.控制體重

膳食纖維因為既不會被人體消化吸收、也不能夠產(chǎn)生熱量，所以對想要控制體重的人十分友好。膳食纖維進(jìn)入我們的胃部后，通過吸收水分會不斷膨脹變大，讓人不容易感到饑餓，有利于控制體重。

4.降脂控糖

膳食纖維進(jìn)入腸道后，會吸附脂肪，然后帶著脂肪一起排出體外。還可以吸附腸道里的膽汁，加強膽固醇的代謝，有助于降低身體里膽固醇的含量。還可以延緩人體對葡萄糖的吸收，起到一定的控糖作用。

膳食纖維的主要食物來源？

膳食纖維的主要來源是全谷物、豆類、水果、蔬菜，堅果和種子中的含量也很高。特別是豆類的食物，每100g里所含的膳食纖維比其他種類會更多。

建議每人每天攝入25~30g膳食纖維，但很多人攝入膳食纖維的量連一半都不夠。所以大家生活中注意每餐增加蔬果豆類的分量，并且注意補充一定的粗糧。以下是含有膳食纖維的食物舉例：

谷物類：燕麥片、鮮玉米、黑米、紫米等；

蔬菜類：胡蘿卜、香菇、菠菜、西蘭花等；

水果類：草莓、小番茄、香蕉、蘋果、牛油果等。

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膳食纖維是我們維持健康必不可少的一種物質(zhì)，所以大家不僅是過年期間，平時也要注重膳食纖維的適量攝入。

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