金秋九月，由熱帶作物產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主辦的2022年“全國科普日”系列活動(dòng)在廣東省湛江市拉開帷幕。

為了貫徹中央對新時(shí)代科普工作提出的要求，發(fā)揮科普在培育科學(xué)精神、培養(yǎng)科技創(chuàng)新人才、營造社會創(chuàng)新氛圍等方面的重要作用，在社會上形成崇尚科學(xué)的風(fēng)尚，讓更多的青少年心懷科學(xué)夢想、樹立創(chuàng)新志向。9月2日，由中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所食品加工研究室承辦，依托全國科普教育基地、廣東省科普教育基地，聯(lián)合華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、廣東海洋大學(xué)、海南大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等學(xué)校學(xué)生代表約50人，舉行主題為“普及熱農(nóng)加工，助力健康中國”的科普活動(dòng)。

本次科普活動(dòng)以論壇形式開展，論壇話題緊扣“四個(gè)面向”，將熱農(nóng)加工工作融入科學(xué)家思想，把創(chuàng)新思維貫徹在平日科研工作中?！洞笫澄镉^、精準(zhǔn)營養(yǎng)和未來食品助力邁向全民健康》、《熱帶果蔬營養(yǎng)成分功能性評價(jià)》、《食品消費(fèi)熱點(diǎn)與生命健康》、《面向世界科技前沿與人民生命健康之“科學(xué)減鹽”》每一個(gè)有意義又有趣的議題講述，讓同學(xué)們大開眼界，學(xué)習(xí)世界熱帶農(nóng)業(yè)先進(jìn)加工技術(shù)知識，同時(shí)了解農(nóng)產(chǎn)品加工的內(nèi)涵和外延，極大地提升科學(xué)思維和研究素養(yǎng)。

本次活動(dòng)是熱帶作物產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國熱科院加工所對本次科普系列活動(dòng)高度重視的具體體現(xiàn)，也是貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于科普工作重要指示的切實(shí)舉措。新時(shí)代科學(xué)普及需要大力推動(dòng)科技與人、科技與經(jīng)濟(jì)、科技與社會、科技與文化的相互融合，營造科學(xué)理性文明和諧的社會氛圍，服務(wù)國家治理現(xiàn)代化，促進(jìn)人的全面發(fā)展和社會文明進(jìn)步?？蒲腥藛T通過創(chuàng)新活動(dòng)形式，豐富活動(dòng)內(nèi)容，多途徑多渠道做好科普宣傳工作，提升熱帶農(nóng)產(chǎn)品加工的知名度和影響力。