發(fā)布這篇文章的時候，外面已經(jīng)開始人聲鼎沸了。

昨天晚上更是熱鬧，成都人一邊查著自己的所屬街道，一邊在家歡呼雀躍地高興著：解封啦?。。。ǔ死ㄌ柪锏呐笥褌儯?/p>

雖然還不能完全自由地跨區(qū)，有的地方還不能堂食（但可以外帶），但是天性樂觀的成都人，知道解封消息的第一時間就是在朋友圈問：

解封第一頓在哪吃火鍋？

果然沒有什么是一頓火鍋解決不了的哈！但是四川大學華西醫(yī)院中西醫(yī)結合中心的萬美華教授、康鴻鑫醫(yī)生想提醒大家：忍不住憨吃哈脹？小心急性胰腺炎！

別不信，吃出來的急性胰腺炎

甚至可能造成猝死！

曉得居家這幾天你肯定也沒少吃，但是解封的好消息一出，你娃還是忍不住了吧？

啥子火鍋、燒烤、小龍蝦、奶茶，統(tǒng)統(tǒng)安排上，連吃幾天都不重樣！

爽嗎？爽??！不要太爽好嗎！

華西醫(yī)生說，現(xiàn)在你吃得有好瘋狂，胰腺炎就會來得有多猛！

▽

不就是個胰腺炎，能有好歪？

你要是這么想，急性胰腺炎曉得了臉都要笑爛。你對它漠不在意，那它正好可以發(fā)揮全部實力！

在臨床上，急性胰腺炎一般分為輕癥、中度重癥、重癥三個level。

如果你不聽勸憨吃哈脹得了輕癥急性胰腺炎，那算運氣好，一般通過中西醫(yī)結合治療后1周左右就可以康復；

如果是中度重癥和重癥急性胰腺炎，那就比較兇險了，一旦發(fā)病，除了持續(xù)劇烈的腹痛以及腹脹、嘔吐等癥狀（輕癥急性胰腺炎也有）；

中度重癥急性胰腺炎伴有一過性（≤ 48小時）的肺、腎、心等器官功能障礙和（或）局部并發(fā)癥，病死率增高；

而重癥急性胰腺炎則有持續(xù)性（>48小時）的器官功能障礙、甚至衰竭，病死率非常之高，可達**50%**以上。

問

那憨吃哈脹哦不對，是暴飲暴食是咋個得罪胰腺的喃？不應該最先得罪的是腸胃嗎？

這個問題問得好！

憨吃哈脹，首當其沖遭殃的肯定是胃腸，吃得太多，加重胃腸負擔，引起消化不良、胃腸功能紊亂、胃腸炎等。

此外，還會刺激胰液和膽汁的大量分泌（有膽結石的朋友，可能出現(xiàn)膽石移行而滯留于膽管、嵌頓于壺腹部等）。

? 若胰液排泄不暢，胰管內(nèi)壓升高，引起胰蛋白酶原等在胰腺內(nèi)異位激活和釋放，而造成胰腺自身消化，胰腺組織水腫、出血，甚至壞死，這就是急性胰腺炎。

? 若炎性因子過度釋放，誘發(fā)瀑布級聯(lián)反應，則會導致全身炎癥反應綜合征、（多）器官功能障礙而發(fā)展為重癥急性胰腺炎。

如果恰巧你還大量飲酒、吃了很多油膩****高脂的食物，那胰液的分泌就更加“勢不可擋”了，特別是本來就有膽結石、高脂血癥的朋友，尤其要注意！

關于急性胰腺炎的治療，最關鍵的就是一個：快字。越早治療越好，發(fā)病72小時內(nèi)是治療的黃金時期，拖得越久越危險！尤其推薦中西醫(yī)結合治療！

憨吃哈脹

得罪的不只是胰腺

如果你連續(xù)吃了幾頓都沒遭，先莫沾沾自喜、洋洋得意，因為暴飲暴食不僅僅只會得罪胃腸和胰腺。

吃得太猛太脹，還會讓胃腸道的血液增加，間接影響心臟、大腦的供血，誘發(fā)心腦血管疾??；

然后就是脂肪、蛋白質(zhì)攝入太多，又莫法有效利用，長期就會導致肥胖、糖尿病、高脂血癥等疾病。

暴飲暴食會導致體內(nèi)的血尿酸急劇升高，急性痛風發(fā)作的概率會大大增加。

你看，就因為帶著報復性心理多吃了幾口，肚子脹起難受還是輕的，讓全身的器官都起來抗議那才麻煩。

解封后咋個吃健康

還是老生常談的幾點

最后還是要說哈老生常談的問題，解封后咋個吃才健康。

相信大家已經(jīng)看過無數(shù)的科普文章，但是真正聽進去的又有好多？大多數(shù)人還是選擇大吃大喝，先滿足了嘴巴再說其他的。

說這些并不是為了勸大家啥子不要去吃火鍋、串串、烤肉這些，畢竟大多數(shù)的華西醫(yī)生自己也是個吃貨。

總結起來其實就是：定時定量、循****序漸進、適可而止。

定時定量

科學的飲食規(guī)律基本是定時定量，一日三餐還是要按時吃的，少吃或不吃零食、夜宵。有的親為了減肥，早飯不吃、晚飯不吃，中午只吃點水果。

曉得的你在減肥，不曉得的還以為你在修仙嘞。順便說個題外話：節(jié)食減肥不僅對身體危害很大，而且一旦恢復正常飲食，那體重蹭蹭蹭就反彈了……

清淡飲食

解封后，大家盡量還是保持飲食清淡的習慣，多吃水果、蔬菜等膳食纖維豐富的食物，少吃油膩、辛辣、甜膩的食物。當然，火鍋、串串也是可以吃的，只不過不要吃過于辛辣、吃得過飽。

尤其是患過胰腺炎的朋友，煙熏、鹵味、油炸、爆炒、燒烤、火鍋、串串等油膩食物一定要少吃，或者盡量不吃。

多運動

沒錯，又雙叒叕是運動。正確飲食+適當運動，又可以恢復我們的心肺功能，還有助于食物的消化，最最重要的是，運動得對，馬甲線自然就來了，這不比節(jié)食香？唯一的BUG就是，懶人會自動免疫此條……

“ 隨著疫情的好轉(zhuǎn)，那個充滿煙火氣的成都又回來了。

居家隔離這么久，沒得幾個人能受得了滿大街火鍋兒味的誘惑。

再次強調(diào)一哈，華西醫(yī)生的這條推送不是讓大家不去下館子，只希望大家能吃得健康、身體倍兒棒！

”畢竟，華西醫(yī)生這么可愛

能有什么壞心思呢？

/ 解封第一頓，你吃的啥呀？/

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