急性中毒是日常生活中常發(fā)生的意外，病情急驟，變化迅速，必須盡快救護(hù)處理。

一、食物中毒

主要是食用了被有毒有害物質(zhì)污染或者是含有毒有害物質(zhì)的食品，如吃了腐敗變質(zhì)的食物和病死牲畜肉；或誤食毒蘑菇和未煮熟的豆角等等。

(一)食物中毒的判斷

進(jìn)食后幾分鐘到幾小時起??；一同食用過同一種有毒食物的人集體發(fā)病。病人出現(xiàn)上吐、下瀉、腹痛等急性胃腸炎癥狀。

(二)現(xiàn)場救護(hù)原則

1.催吐：經(jīng)口誤服者進(jìn)食后4小時內(nèi)，如果患者清醒，可以催吐。但神志不清、驚厥及誤服強(qiáng)酸強(qiáng)堿者不能催吐。嘔吐時，不要讓病人喝水或吃食物。嘔吐停止后，盡量喝一些淡鹽水(加少許糖)以補(bǔ)充吐瀉所丟失的水和電解質(zhì)。

2.保留吃剩的食物，或留取嘔吐物，帶到醫(yī)院檢驗(yàn)，以確定毒物性質(zhì)，有利于醫(yī)生選擇藥物。

3.吐瀉較輕、精神較好者可臥床休息，但也要密切觀察病情變化。

4.吐瀉嚴(yán)重或出現(xiàn)精神委靡、臉色蒼白、冒冷汗、脈搏細(xì)弱等癥狀的患者，要立即撥打急救電話，及時送醫(yī)院處置。

二、酒精中毒

急性酒精中毒，是指人因飲酒過多而使中樞神經(jīng)系統(tǒng)被抑制。酒精致死量為5-8g/kg。

(一)酒精中毒的判斷

輕者頭暈、語無倫次、行走不穩(wěn)，重者嘔吐、昏睡、昏迷、抽搐、大小便失禁、血壓下降，甚至因循環(huán)、呼吸衰竭死亡。

(二)現(xiàn)場救護(hù)原則

1.輕度中毒者，只需臥床休息、保暖，給予糖鹽水口服。

2.要防止中毒者發(fā)生摔倒或嘔吐物室息等意外，最好側(cè)臥位休息。

3.能配合者可壓迫舌根催吐。

4.較重的中毒者，立即撥打急救電話，送到醫(yī)院急救。