感受到“即用即棄”帶來的便利感，一次性物品在我們的生活中出現(xiàn)的頻率越來越高，價格也日趨便宜，可能“四舍五入等于不要錢”，或者甚至像超市塑料袋那樣“得來全不費成本”，似乎是方便生活的上佳之選。

便宜易有，是不是好東西卻需要小心判斷。小編作為購物節(jié)“老囤貨人”，又吸收了兩年環(huán)境健康知識，特地給大家做個小盤點，幫助大家避開那些偽裝得物美價廉、實則增加咱們健康成本的一次性產(chǎn)品雷區(qū)。

一、假寶貝之一：保鮮膜

被“塑縛”的肉菜瓜果（圖源網(wǎng)絡(luò)）

保鮮膜是很多家庭用來冷藏食物防串味防變質(zhì)的工具產(chǎn)品，很多大型商超、社區(qū)生鮮店也以塑料托盤+保鮮膜的形式包裝肉類或熟食，看起來既整潔又衛(wèi)生。

因為單價不貴，保鮮膜一般以“湊單品”的角色出現(xiàn)在購物車里，成全我們的滿減愿望。

僅僅在2020年的下半年，就有近8000萬中國人至少使用掉一卷塑料薄膜[1]；但因為難以回收等種種原因，被使用過的保鮮膜，基本實現(xiàn)了“一次性”的特點，沒有能重獲新生再利用的機會。

圖中“去年”指的是2020年（圖源：金塑寶）

被廢棄后的保鮮膜，可能被焚燒產(chǎn)生高致癌的二噁英，或被填埋在垃圾場等待數(shù)百年的降解，也可能流落在海里甚至在某條魚的胃里持續(xù)折磨著它。

除了環(huán)境污染外，與大家的健康更密切相關(guān)的一點是，保鮮膜直接和食物接觸的時候，是不是會有什么壞東西悄悄地進入到我們的食物里？

商用的保鮮膜通常為聚氯乙烯（polyvinyl chloride PVC）材質(zhì)，常見的家用保鮮膜一般是聚乙烯（polyethylene ，PE）材質(zhì)。

PVC保鮮膜其實并不適用于接觸肉類等含油脂的食物。山東省食品加工與質(zhì)量控制重點實驗室研究團隊于2018年發(fā)布的一個研究結(jié)果表明：在一定范圍內(nèi)，與新鮮豬肉接觸的食品級 PVC 保鮮膜中的增塑劑會向豬肉中遷移，且接觸溫度越高、時間越長、脂肪含量越高，遷移量越大。

鄰苯二甲酸酯（PAEs）作為使用廣泛的增塑劑，它的危害主要體現(xiàn)于可能致使男童雌性化，女童性早熟，并可能與生殖功能障礙、生殖系統(tǒng)及內(nèi)分泌系統(tǒng)腫瘤以及神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和功能損傷有關(guān)。[3]

相比于PVC保鮮膜，家用食品級PE保鮮膜原料對增塑劑的依賴不高，相對來說更安全，但卻有多環(huán)芳烴（PAHs）的風險。多環(huán)芳烴是 100 多種多環(huán)化學結(jié)構(gòu)式的總稱，其中有 16 種PAHs物質(zhì)被認為具有高致癌性。

江西省食品檢驗檢測研究院的一項以食品級PE保鮮膜為研究對象的研究表明：

多環(huán)芳烴（PAHs）的溶出量

會隨著接觸物的酸性增強而增加[4]

多環(huán)芳烴（PAHs）的溶出量

隨著接觸物的乙醇含量的增加而增加[4]

多環(huán)芳烴（PAHs）的遷移量

隨著溫度的升高而增大，當溫度高于 70℃ 時，PAHs 的遷移量驟然增大[4]

多環(huán)芳烴（PAHs）的溶出濃度

也隨接觸時間延長而增加[4]

此外，接觸物對PAHs的溶解性順序為：高油脂食物>酸性食物>乙醇>純水基質(zhì)。

不論是PVC保鮮膜還是PE保鮮膜，都含有增加人體患病風險和幾率的有害物質(zhì)。所以，說PE保鮮膜相對更安全，不過是“矮子里面拔將軍”罷了。

二、假寶貝之二：濕“紙”巾

曾經(jīng)小編我和很多朋友一樣，吃完小龍蝦了會問姐妹，“有沒有濕紙巾？給我一張?！?/p>

從我們的視覺和“想當然”出發(fā)，濕巾=“濕紙巾”。

然而就像魚香肉絲里沒有魚一樣，“濕紙巾”里也沒有紙。但魚香肉絲怎么說還真的有肉，一些濕巾卻實打?qū)崱?strong>是塑料做的。

含塑濕巾“盛產(chǎn)”塑料微纖維，而這是微塑料的一大分支。

因脫落和降解而進入環(huán)境的塑料微纖維，會對不同生態(tài)體系產(chǎn)生持續(xù)危害，同時可能隨著食物鏈富集，因為“大魚吃小魚，小魚吃蝦米”而進入人體。另一方面，微塑料對人體健康負面的影響也不斷被證實[6]。

濕巾的“巾”，材質(zhì)帶來的環(huán)境影響對于個人而言，或許幾乎感受不到，甚至還會讓一些朋友發(fā)出“關(guān)我peace”這樣的哲學疑問。

但濕巾的“濕”如果含有皮膚致敏成分，輕易刺激出一張大花臉，或許換誰都坐不住了。

2019年一家商品測評媒體“消費者報道”對市售[7]款衛(wèi)生濕巾對比測評7發(fā)現(xiàn)：滴露衛(wèi)生濕巾的苯扎氯銨檢出濃度超歐盟標準，可能有一定刺激性。

美國環(huán)境工作組（EWG）認為苯扎氯銨是對哮喘患者、濕疹等皮膚病患者是特別危險的致敏劑。

2019年市售7款衛(wèi)生濕巾有效成分對比測評（圖源：消費者報道）

三、假寶貝之三：衛(wèi)生巾

相信各大購物節(jié)是很多姐妹囤衛(wèi)生巾的好時候。能買到一款膚感舒適的衛(wèi)生巾，真的可以算一件“幸運的小事”。

但是話說回來，對某款衛(wèi)生巾過敏，一定是我們的皮膚太敏感嗎？

不是的，衛(wèi)生巾含甲醛，也是過敏反應(yīng)的可能原因。甲醛可以通過接觸、呼吸、飲食進入人體，對人體的肺部等多個器官都造成嚴重傷害，還會導致人體皮膚瘙癢、充血，出現(xiàn)丘疹、皮疹和過敏反應(yīng)等。甲醛殘留含量越高，對使用者的身體危害就越大[8]。

除了衛(wèi)生巾表面，背膠中的甲醛殘留量往往也不容忽視（圖源：Hug me）

除了大家普遍認識的甲醛，增塑劑也可能在衛(wèi)生巾中隱藏。部分市售低價衛(wèi)生巾存在鄰苯二甲酸酯增塑劑污染的風險[9]——衛(wèi)生巾中的主要組成部分PE膜，在生產(chǎn)的過程中可能用到鄰苯二甲酸酯。

鄰苯二甲酸酯會“偽裝”成雌激素，干擾人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。對成年女性而言，衛(wèi)生巾中如果存在鄰苯二甲酸酯，可能增加她們子宮和卵巢病變的風險[10]。

除了可能為個人健康帶來困擾，衛(wèi)生巾被廢棄后，還可能對環(huán)境存在有害影響。

一位女性一生至少有2535天處在經(jīng)期（大約7年），就算懷孕、初潮和絕經(jīng)時間等略有浮動，她一生需要的衛(wèi)生巾數(shù)量至少在10000片上下[11]。因此，廢棄衛(wèi)生巾的數(shù)量也是巨大的。

由于廢棄物管理的不完善，廢棄衛(wèi)生巾也和其它的垃圾一樣，有泄漏到海洋、河流等水環(huán)境的可能，對水生動物的生存造成威脅。

據(jù)外媒2019年的報道，倫敦自然歷史博物館的亞歷山德拉·麥克高蘭在《新科學家》雜志上發(fā)表的研究，共調(diào)查了倫敦泰晤士河55只岸蟹和57只中華絨螯蟹，發(fā)現(xiàn)幾乎每只螃蟹的胃/腸中都有塑料。

在其中一只螃蟹胃中發(fā)現(xiàn)了有衛(wèi)生巾特殊花紋圖案的碎片，研究人員表示：衛(wèi)生巾是泰晤士河常見的污染物[12]。

歐盟環(huán)境委員會2018年的一份工作文件影響評估中，關(guān)于一次性塑料和漁具行動的公開的數(shù)據(jù)也顯示，一次性月經(jīng)用品（包括衛(wèi)生巾和衛(wèi)生棉條）和濕巾已經(jīng)成為歐盟海洋環(huán)境第五大常見一次性塑料垃圾[13]。

假寶貝之其他

除了上面這3款劃重點的假寶貝之外，還有很多常見的塑料產(chǎn)品帶著風險物質(zhì)“茍存”在我們的生活中伺機危害我們的健康、增加個人的碳排放，小編再掰手指給大家數(shù)出幾個：

01 瓶裝水

在加工、儲藏和使用過程中，PET材質(zhì)的飲用水瓶身，在一定溫度下會發(fā)生熱氧老化，生成有毒的甲醛、乙醛等揮發(fā)性醛類[14]。

02 彩色塑料袋

色彩鮮艷的塑料袋使用的著色劑通常含有國際癌癥研究機構(gòu)認證的致癌物質(zhì)苯并芘（bǐ）。忌與食品、食材接觸，若與食品直接接觸，苯并芘可能會轉(zhuǎn)移到食品中，使人慢性中毒[15]。

03 一次性紙杯

實際上，包括咖啡紙杯在內(nèi)的紙塑復合淋膜紙餐具也算是一次性塑料制品。

有抽樣檢驗結(jié)果[16]表明：紙餐具中鉛、鋁、鎘、汞、增塑劑和熒光增白劑都曾有檢出。此外也有研究結(jié)果顯示：一次性紙杯中裝上熱飲，在15分鐘內(nèi)會向飲料中釋放大約25,000個微米級的微塑料[17]。

04 零食小包裝

德國ISOE社會生態(tài)研究所一項抽樣分析顯示，超7成廣泛使用的塑料制品中檢測到有毒化合物，其中包括飲料瓶、軟糖包裝、酸奶杯等與食物接觸的塑料包裝[18]。

05 外賣餐盒

外賣餐盒形態(tài)各異，但大多離不開“塑料”倆字，所帶來的健康風險也因塑料而起——

①有試驗證明[19]，在盛放高溫湯水時(>65 ℃)，塑料餐盒會析出包括雙酚A（BPA）在內(nèi)的6 種有害成分，經(jīng)飲食進入人體后會對人體生殖系統(tǒng)等造成功能損傷。

②泡沫餐盒的原料組分苯乙烯如果在餐盒中有殘留，會被人體吸收并蓄積，長時間攝入會損傷肝腎功能[20]。

③劣質(zhì)泡沫餐盒中可能存在滑石粉和熒光增白劑?；凼且鸢┌Y患者卵巢和肺部出現(xiàn)腫瘤的可能原因[21]；熒光增白劑在肝腎器官的蓄積，會對人體有降低肝臟解毒能力、降低免疫力等危害[22]。

專家解釋劣質(zhì)發(fā)泡餐盒帶來的部分健康危害（圖源：央視網(wǎng)）

給大家支個招

購物雷區(qū)是劃出來了，但我們都只說了這個污染環(huán)境，那個有害健康。但如何才能在“假寶貝”環(huán)繞的世界里柳暗花明？

盤點到最后，當然要給大家一個說法。如何對這些“假寶貝”和“真茍且”逐個擊破？我們?yōu)榇蠹艺业搅私】档吞疾宦闊┑纳罱夥ǎ?/strong>